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旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)7——?jiǎng)?chuàng)意農(nóng)業(yè)

創(chuàng)意農(nóng)業(yè) 中國正在快速的城市化進(jìn)程之中,眼見著一群群鄉(xiāng)村居民被這股城市化、城鎮(zhèn)化大潮席卷而手足無措地涌進(jìn)城鎮(zhèn),一座座蘊(yùn)藏著中國傳統(tǒng)文化基因和悠然生活情調(diào)的村落被所謂新農(nóng)村運(yùn)動(dòng)所推到撤并,一片片長滿稻谷、豆麥的農(nóng)田被圈走化作工業(yè)開發(fā)區(qū)或城市新區(qū)或度假別墅區(qū),我們可愛的鄉(xiāng)村在未來還能保留多少?工業(yè)化的農(nóng)業(yè)還能否為我們提供足夠安全的食物?使用了不加限制的農(nóng)藥、化肥、激素和轉(zhuǎn)基因的農(nóng)業(yè)是否就是我們的農(nóng)業(yè)的合理而理想的途徑?農(nóng)村現(xiàn)代化是否一定要復(fù)制工業(yè)化的老路?農(nóng)業(yè)加第三產(chǎn)業(yè)的新的鄉(xiāng)村現(xiàn)代化道路能否給中國鄉(xiāng)村一個(gè)新的方向? 正是基于這樣的冷靜思考,《旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)》決定就古鎮(zhèn)與旅游小鎮(zhèn)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村度假等話題,向?qū)<覍W(xué)者、政府官員、咨詢機(jī)構(gòu)廣泛征集他們在此領(lǐng)域的觀點(diǎn)、意見和實(shí)踐案例,探討在中國當(dāng)代社會(huì)大規(guī)模城市化、現(xiàn)代化進(jìn)程大背景之下,中國鄉(xiāng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)與社會(huì)發(fā)展的可持續(xù)之路。其中《古鎮(zhèn)·旅游小鎮(zhèn)》專輯,我們邀請了北京大學(xué)深圳研究生院陳可石教授擔(dān)任執(zhí)行主編,已經(jīng)于2012年10月由中國建筑工業(yè)出版社正式出版發(fā)行。這一期我們集中討論《創(chuàng)意農(nóng)業(yè)》相關(guān)問 ...

出版信息

作者:北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心

出 版 社:中國建筑工業(yè)出版社

出版時(shí)間:2013年2月

ISBN:

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內(nèi)容簡介

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)


        中國正在快速的城市化進(jìn)程之中,眼見著一群群鄉(xiāng)村居民被這股城市化、城鎮(zhèn)化大潮席卷而手足無措地涌進(jìn)城鎮(zhèn),一座座蘊(yùn)藏著中國傳統(tǒng)文化基因和悠然生活情調(diào)的村落被所謂新農(nóng)村運(yùn)動(dòng)所推到撤并,一片片長滿稻谷、豆麥的農(nóng)田被圈走化作工業(yè)開發(fā)區(qū)或城市新區(qū)或度假別墅區(qū),我們可愛的鄉(xiāng)村在未來還能保留多少?工業(yè)化的農(nóng)業(yè)還能否為我們提供足夠安全的食物?使用了不加限制的農(nóng)藥、化肥、激素和轉(zhuǎn)基因的農(nóng)業(yè)是否就是我們的農(nóng)業(yè)的合理而理想的途徑?農(nóng)村現(xiàn)代化是否一定要復(fù)制工業(yè)化的老路?農(nóng)業(yè)加第三產(chǎn)業(yè)的新的鄉(xiāng)村現(xiàn)代化道路能否給中國鄉(xiāng)村一個(gè)新的方向?

        正是基于這樣的冷靜思考,《旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)》決定就古鎮(zhèn)與旅游小鎮(zhèn)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村度假等話題,向?qū)<覍W(xué)者、政府官員、咨詢機(jī)構(gòu)廣泛征集他們在此領(lǐng)域的觀點(diǎn)、意見和實(shí)踐案例,探討在中國當(dāng)代社會(huì)大規(guī)模城市化、現(xiàn)代化進(jìn)程大背景之下,中國鄉(xiāng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)與社會(huì)發(fā)展的可持續(xù)之路。其中《古鎮(zhèn)·旅游小鎮(zhèn)》專輯,我們邀請了北京大學(xué)深圳研究生院陳可石教授擔(dān)任執(zhí)行主編,已經(jīng)于2012年10月由中國建筑工業(yè)出版社正式出版發(fā)行。這一期我們集中討論《創(chuàng)意農(nóng)業(yè)》相關(guān)問題,其內(nèi)容涉及一般的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)理論探討,國內(nèi)外創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)例,以及一些規(guī)劃設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)完成的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的案例研究。接下來,我們還將圍繞鄉(xiāng)村地區(qū)如何通過旅游度假產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而非傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村地區(qū)工業(yè)化和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的環(huán)境污染為巨大代價(jià)的現(xiàn)代化模式,對《鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村度假》的規(guī)劃設(shè)計(jì)問題進(jìn)行探討。

        我們希望,我們也充滿信心地期待著,鄉(xiāng)村地區(qū)及其中心地小城鎮(zhèn),鄉(xiāng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會(huì)文明,鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游產(chǎn)品和旅游產(chǎn)業(yè),以及由這些要素相互支撐的鄉(xiāng)村地區(qū)的現(xiàn)代化與城鎮(zhèn)化道路,在各級政府、旅游企業(yè)、研究人員和最重要的主體,也就是廣大農(nóng)民的積極參與、主動(dòng)進(jìn)取和相互協(xié)調(diào)中,尋找到最適合本地的發(fā)展模式;也希望在此過程中能從我們編輯出版的這幾冊《旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)》專輯中,獲得某種啟發(fā)、某種靈感、某種參考,為中國廣大的鄉(xiāng)村地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,起到一點(diǎn)點(diǎn)積極的作用。



目錄

卷首語

理論探討

環(huán)城市農(nóng)業(yè)旅游:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及空間分布
中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)研究報(bào)告2012 
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的四駕馬車
中國茶文化旅游的戰(zhàn)略構(gòu)想

案例分析

世界范圍內(nèi)的社區(qū)支持農(nóng)業(yè) 
日本休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展 
香草旅游:創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的奇葩 
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)帶動(dòng)區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展:以聊城創(chuàng)意葫蘆產(chǎn)業(yè)為例

規(guī)劃設(shè)計(jì)

可持續(xù)發(fā)展理論與靜養(yǎng)中心規(guī)劃:以江西全南國際靜養(yǎng)中心策劃 
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新:以大連創(chuàng)意農(nóng)業(yè)博覽城規(guī)劃 
葡萄導(dǎo)向型全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式:寧夏賀蘭山東麓葡萄文化長廊規(guī)劃
花卉立體裝飾在城市綠化設(shè)計(jì)中的應(yīng)用 
設(shè)計(jì)的力量:平面設(shè)計(jì)在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用 

目錄

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