卷首語 隨著我國經濟的高速發展,大眾旅游的黃金時代已經來臨,可廁所衛生條件差、供給不足、分布不均、設計不當等諸多問題,已經成為我國社會公共服務體系和旅游過程中最薄弱的環節,也成為了橫在我國旅游業發展車輪前的一道坎。即使從全球的視角來看,情況也是如此。剛剛過去的11月19日,全球便迎來了意在推動旅游廁所改善的第三個“世界廁所日”;而根據世界衛生組織6月30號的發布數據顯示,盡管2015年全球缺少廁所的人口較去年下降了8%,但還是有很多地區的民眾仍然面臨著如廁難的問題。 今年年初,中國廁所革命的號角在全國旅游工作會議上吹響,會議發布了旅游發展的“515戰略”,其中就特意提到了“旅游廁所革命”這個新任務。任務計劃用三年的時間通過政策引導、資金補助、標準規范等手段持續推進新建、改擴建廁所共計5.8萬座。并鼓勵以商建廁、以商養廁、以商管廁的方式,努力營造健康的廁所文化。自古拘于我國傳統文化中視廁所為污穢之地的觀念,廁所問題雖反響強烈但仍然羞于啟齒難登大雅之堂,如今終于名正言順的擺上了臺面。廁所問題,實際上是推動社會文明的建設的問題,其實早在宋朝,歐陽修就曾說過,他讀書得利于“三上”:“曰馬 ...
作者:北京大學旅游研究與規劃中心
出 版 社:中國建筑工業出版社
出版時間:2015年12月
ISBN:978-7-112-18837-6
卷首語
隨著我國經濟的高速發展,大眾旅游的黃金時代已經來臨,可廁所衛生條件差、供給不足、分布不均、設計不當等諸多問題,已經成為我國社會公共服務體系和旅游過程中最薄弱的環節,也成為了橫在我國旅游業發展車輪前的一道坎。即使從全球的視角來看,情況也是如此。剛剛過去的11月19日,全球便迎來了意在推動旅游廁所改善的第三個“世界廁所日”;而根據世界衛生組織6月30號的發布數據顯示,盡管2015年全球缺少廁所的人口較去年下降了8%,但還是有很多地區的民眾仍然面臨著如廁難的問題。
今年年初,中國廁所革命的號角在全國旅游工作會議上吹響,會議發布了旅游發展的“515戰略”,其中就特意提到了“旅游廁所革命”這個新任務。任務計劃用三年的時間通過政策引導、資金補助、標準規范等手段持續推進新建、改擴建廁所共計5.8萬座。并鼓勵以商建廁、以商養廁、以商管廁的方式,努力營造健康的廁所文化。自古拘于我國傳統文化中視廁所為污穢之地的觀念,廁所問題雖反響強烈但仍然羞于啟齒難登大雅之堂,如今終于名正言順的擺上了臺面。廁所問題,實際上是推動社會文明的建設的問題,其實早在宋朝,歐陽修就曾說過,他讀書得利于“三上”:“曰馬上,曰轎上,曰廁上”;可見,如廁之事解決好了也可以是儒雅之事。
時近2015年年末,根據中國國家旅游局統計數字顯示,截至9月底,全國已開工建設旅游廁所共20008座,占全年計劃的95.15%。其中,已竣工12692座,占全年計劃的60.36%,在建7316座,占全年計劃的34.79%。從數據上來看,全國各地廣泛開展的廁所革命進展順利。但從成果上來看,旅游廁所革命還不應該只是簡單的政府主導行為,以單純增加旅游廁所的數量為最終目標。而應該是一項社會工程,需全社會參與、融合各個行業對旅游廁所革命的觀點和建議,進行合理的規劃、多樣化的設計和技術上的創新。旅游廁所要革命,首先得提升入廁體驗感和附加功能,目前由本人主持研發的旅游風景移動型廁所、生態節能創意廁所、兒童旅游觀景廁所等均已經得到了突破性進展,準備擇時發布。
本期《旅游規劃與設計》“旅游廁所專輯”的編輯與出版,就是主編吳必虎教授在今年年初為響應國家旅游局部署而提出來的。感謝雜志社的盛邀,本人有幸主持編輯了這一輯期刊;同時自己在審稿的過程中也感觸頗深。“廁所革命”涉及的學科廣泛,編輯過程中也常是取舍難斷,因而也與編輯部的同志們展開了一輪又一輪的討論商榷。編輯部新上任的林麗琴主任、陳靜副主任和沈薔編輯都為此也付出了極大地努力。這里我深表謝意!
在這里,更要感謝國家旅游局的領導和相關司室,正因為他們的支持與幫助,才使得《旅游規劃與設計》的“旅游廁所專輯”能夠及時而準確地向讀者展現出文稿的全國視野。本期專題的作者,很多都是有著豐富的規劃設計經驗的行業專家和學者,這些文章既有對理論和歷史的研究,又有著獨到的設計和思路。希望本輯讀物的出版,能夠為中國的旅游廁所革命發展前行提供參考和借鑒。相信大家本著同一個目標,一定能將這場旅游廁所革命進行到底。
北京大地風景旅游景觀規劃設計有限公司副總經理
2015年11月30日 北京
目錄
(一)旅游廁所革命
1.旅游要發展 廁所要革命 (李金早)
2.2015年上半年旅游廁所建設管理行動 (國家旅游局綜合司)
3.旅游廁所革命開展態勢及思考 (高舜禮 邢麗濤)
(二)廁所文化與行業規范
4.中國的如廁歷史與文化 (毛天哲)
5.世界風景廁所發展與研究 (唐健霞 吳建星 馬若峰 何穎)
6.國家標準:旅游廁所質量等級的劃分與評定(送審稿節選) (國家旅游局監管司標準化處供稿)
(三)“第一屆全國旅游廁所設計大賽”得獎作品設計思路
7.嚴寒旅游景區無水生態化廁所設計——旅游景區廁所生態化設計理念及技術(史春龍)
8.詩畫江南旅游廁所方案設計 (謝慰慰)
9.中德生態園旅游公廁方案 (尤琪 支帥)
(四)旅游廁所的多適應性:規劃與設計實踐
10.北京市旅游廁所改造與提升 (張金山 王偉)
11.自然保護區風景旅游廁所設計思考——以環長白山慢行綠道風景旅游廁所設計方案為例 (王文嬌 徐曉東)
12.新型旅游風景廁所設計的實踐研究 (孫晨)
13.旅游度假區“廁所革命”的實踐思考——以東錢湖國家級旅游度假區為例 (蘇少敏)
(五)國外及中國臺灣地區旅游廁所借鑒
14.臺灣友善公共廁所規劃設計理念——以主題樂園為例 (吳忠宏 曾維德)
15.世界廁所組織(WTO)推進“廁所創新”——廁所讓生活更美好 (李孜 蔣雨婷)
16.他山之石:國外廁所怎么做 (《中國旅游報》供稿)