本文摘錄于大地風(fēng)景建筑設(shè)計(jì)有限公司董事長王玨博士在大地風(fēng)景第八屆文旅研究生班第十一期培訓(xùn)內(nèi)容。上篇主要探討作者對鄉(xiāng)村發(fā)展的幾個(gè)基本認(rèn)識及后鄉(xiāng)土式的鄉(xiāng)村療愈與成長模式思考，本篇將偏重于在實(shí)踐層面上如何實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村療愈和振興。

后鄉(xiāng)土——鄉(xiāng)村療愈與振興的綜合發(fā)展實(shí)踐 （上）

現(xiàn)代語境下中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明的傳承與創(chuàng)新

1.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明對于今天的價(jià)值

被逐步替代的鄉(xiāng)村文化

我們現(xiàn)在的后鄉(xiāng)土特別強(qiáng)調(diào)東方智慧，東方智慧里面?zhèn)鹘y(tǒng)文明是非常重要的載體，但是我發(fā)現(xiàn)這一切都在變。過去是用水車運(yùn)水，通過人踩在上面不停的走動來打水，現(xiàn)在我們用一臺水泵就解決了問題，對于現(xiàn)代人來說，水車打水既費(fèi)力又不保量，除非它是作為景觀存在。我們在大地鄉(xiāng)居張泉所用的土炕，其實(shí)只是一個(gè)墊子，作為一個(gè)平臺而已，并非真正的炕，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在有更多更好的手段保證了取暖，整個(gè)空間都很舒服，而不一定非得坐到炕上，所以炕就被淘汰了。還有牛耕地，現(xiàn)在基本上都愿意采用機(jī)械化種植，牛耕地是一種文化保存，而機(jī)械化是我們實(shí)際會采用的方式。還有現(xiàn)在很多地方都在搶救羌繡，羌繡講究各種各樣的技巧，但其實(shí)最牛的刺繡機(jī)能夠更快更好的繡出成品，并且精度很高，當(dāng)然手工做的東西有溫度，但是這個(gè)溫度怎么能夠轉(zhuǎn)化成價(jià)值，轉(zhuǎn)化成我們生活中的一個(gè)部分，這是我們需要考慮的一個(gè)事情。

難以預(yù)測的人類文明發(fā)展

現(xiàn)在人類文明發(fā)展是很難以預(yù)測的，我們后面應(yīng)該怎么來看自己的人生，有這樣幾個(gè)關(guān)系。人和自然的關(guān)系，人作為自然界中的生物，應(yīng)該怎樣成長？在人和自然的關(guān)系尋找方面，現(xiàn)在的機(jī)器只能從過去的經(jīng)驗(yàn)告訴我們應(yīng)該怎么做，但更高的體悟是需要靠自己去體悟。人和自我有一個(gè)身心靈之間的關(guān)系，也需要我們自己去切身體會的。人和社會的關(guān)系，需要我們從很多的實(shí)踐中和“智圣先賢”的文字中去解決。未來技術(shù)的飛速發(fā)展超越人的想象，這是一個(gè)人最起碼應(yīng)該搞懂的最基本的幾件事情。

2.以不同方式對待不同類型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化

被歷史淘汰的，要堅(jiān)決進(jìn)入博物館；被新技術(shù)替換掉的可成為功能性藝術(shù)景觀小品，不反對有人去學(xué)習(xí)一下舊的技術(shù)，從中還是能有一些體驗(yàn)和收獲，但對于現(xiàn)代來說成為景觀小品的可能性更大；被新技術(shù)替換掉的也可以成為特別體驗(yàn)內(nèi)容，舊的技術(shù)也是一種智慧的象征；過去的文化景觀可以成為新藝術(shù)載體；過去的手工制作可以成為現(xiàn)代生活用品和藝術(shù)品；過去的民族舞樂和其他活動可以結(jié)合現(xiàn)代舞臺表演獲得新生；過去的建筑模式可以成為新功能空間。

3.活化——傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代語境

習(xí)近平在聯(lián)合國教科文組織總部中演講時(shí)說：“讓收藏在博物館里的文物、陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)、書寫在古籍里的文字都活起來，讓中華文明同世界各國人民創(chuàng)造的豐富多彩的文明一道，為人類提供正確的精神指引和強(qiáng)大的精神動力。”

活化的目標(biāo)非常重要，就是讓文化遺產(chǎn)融入當(dāng)代人的生活，使人們能夠在與歷史文化的對話中增長知識、增添智慧、豐富心靈。有各種各樣活化的方法，包括創(chuàng)意性保護(hù)，承襲性保護(hù)，修復(fù)性保護(hù)，殘缺性保護(hù)，還原性保護(hù)，假借性保護(hù)等。活化的手段是設(shè)計(jì)，包括空間、產(chǎn)品、體驗(yàn)內(nèi)容。

后鄉(xiāng)土綜合實(shí)踐

1.許家崖鄉(xiāng)村綜合發(fā)展實(shí)踐項(xiàng)目簡介

費(fèi)縣許家崖項(xiàng)目總體規(guī)劃范圍圖

費(fèi)縣是沂蒙山區(qū)非常重要的一個(gè)組成部分，我們在蒙山的丘陵地帶選了一塊地作為后鄉(xiāng)土1號規(guī)劃項(xiàng)目。選址原因之一是，這里是中國理想的人居樣本，有著山水林田人家的樸素環(huán)境。同時(shí)，也同樣面臨著與中國大多數(shù)鄉(xiāng)村同樣的命運(yùn)與境遇，是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的中國典型鄉(xiāng)村。這里，保留了沂蒙山區(qū)典型的山地建筑院落與鄰里關(guān)系，但同時(shí)也遭遇年輕勞力流失、空巢老人、留守兒童、建筑破敗、設(shè)施落后、文化流失的挑戰(zhàn)。這里農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式較為落后，農(nóng)業(yè)收入低，數(shù)十年使用化肥、農(nóng)藥，導(dǎo)致了土壤的破壞、農(nóng)作物營養(yǎng)大幅度降低 生態(tài)環(huán)境的破壞、地下水的污染等。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展旅游遭遇困境，旅游季節(jié)性強(qiáng)，旅游時(shí)間集中在花開的季節(jié)、廟會，而且只有人流、沒有現(xiàn)金流。

在這樣的一個(gè)情況下，我們提出了兩點(diǎn)發(fā)展策略。

標(biāo)本兼治：建構(gòu)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)區(qū)域垃圾分類回收，改善鄉(xiāng)村教育系統(tǒng)，優(yōu)化鄉(xiāng)村醫(yī)療服務(wù)，構(gòu)筑真鄉(xiāng)村里的美好生活場景，共享社區(qū)服務(wù)設(shè)施，梳理并提供特色體驗(yàn)活動，活化文化藝術(shù)生活，建構(gòu)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。

旅游引領(lǐng)：梳理并強(qiáng)化旅游吸引物，完善旅游服務(wù)體系，提供專業(yè)體驗(yàn)設(shè)施，延伸整體產(chǎn)業(yè)鏈條，形成全域游憩空間。

實(shí)現(xiàn)一環(huán)聯(lián)動三區(qū)，多吸引力實(shí)踐并舉。生態(tài)農(nóng)業(yè)+核心實(shí)踐+地域特色+時(shí)尚運(yùn)動，構(gòu)筑多元一體的后鄉(xiāng)土發(fā)展的實(shí)踐體系。

費(fèi)縣許家崖項(xiàng)目整體結(jié)構(gòu)圖

2.有機(jī)農(nóng)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)和環(huán)境基礎(chǔ)

有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系中，田地之內(nèi)包含多重內(nèi)容，藥食同源、有機(jī)種植、循環(huán)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村教育、田野舞臺、觀賞旅游等內(nèi)容。

田地之外，需要社區(qū)支持、農(nóng)業(yè)深加工、創(chuàng)意商品、智慧餐飲等系統(tǒng)的支持工程。

每個(gè)村莊，都要形成包括植物動物微生物為一體的微型有機(jī)生態(tài)產(chǎn)業(yè)循環(huán)體系，所需要的投入品（包括有機(jī)肥料、飼料、原料等）盡量在本村內(nèi)解決，形成就地循環(huán)；本村內(nèi)不足的或剩余的部分，在工作區(qū)內(nèi)循環(huán)；工作區(qū)內(nèi)還不足或剩余的極個(gè)別部分，在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)調(diào)劑。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)不再產(chǎn)生剩余的廢物和垃圾。

利用好氧發(fā)酵變廢為有機(jī)肥料還田，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)微循環(huán)。生態(tài)牛場、有機(jī)“年豬”養(yǎng)殖、村民生活有機(jī)廢棄物等必須經(jīng)過沼氣站和好氧堆肥處理，方可避免污染，并且可以充分利用資源，生產(chǎn)沼氣、沼液沼渣和優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，用于能源供應(yīng)和農(nóng)作物種植。

小米種植生態(tài)系統(tǒng)示意圖

3.自然教育作為鄉(xiāng)村核心功能

沒有教育就沒有鄉(xiāng)村發(fā)展的故事，我想說的是跟扶貧有關(guān)的事情。現(xiàn)在再看政府各種各樣的扶貧的方式，我心里也在問自己很多這樣的問題，到底要讓鄉(xiāng)村的人幸福，還是讓GDP快速上升？這是我做鄉(xiāng)村教育的首要目的。所以我們在許家崖項(xiàng)目建的第一個(gè)建筑，不是商業(yè)性建筑，而是幼兒園。幼兒園雖然說是對孩子的一個(gè)教育，但我認(rèn)為，起碼要從孩子做起，讓他們能夠有很好的、平等的受教育的機(jī)會，然后同時(shí)讓他們有一個(gè)更好的方式認(rèn)識到自己。

我們設(shè)置了鄉(xiāng)村大課堂包括社區(qū)成長式職業(yè)教育體系，鄉(xiāng)村民俗文化恢復(fù)與鄉(xiāng)村藝術(shù)教育，生態(tài)教育與引導(dǎo)系列課程——垃圾分類、有機(jī)種植，兒童教育——幼兒園-中學(xué)、營地式教育，鄉(xiāng)村儒學(xué)課堂幾個(gè)部分。

4.中醫(yī)為主、中西醫(yī)結(jié)合建構(gòu)鄉(xiāng)村醫(yī)療健康和養(yǎng)生系統(tǒng)

中醫(yī)為主的鄉(xiāng)村醫(yī)療與鄉(xiāng)土療愈體系建構(gòu)包括以下幾個(gè)方面：

有機(jī)中草藥種植體系

與政府共建的中醫(yī)醫(yī)院與新舊居民共享的醫(yī)療模式

新中醫(yī)技術(shù)的使用

鄉(xiāng)村大課堂——中醫(yī)藥健康管理課程的課程

資深中醫(yī)團(tuán)隊(duì)的鄉(xiāng)村義診

醫(yī)療這件事情在鄉(xiāng)村也是特別有詬病。作為最基層的醫(yī)療，我覺得這里面有很重要的一點(diǎn)，就是能不能讓百分之八九十的病在鄉(xiāng)村真的能治好，成本很低，而且真的有效，我覺得這點(diǎn)特別重要。西醫(yī)里面有一些低成本且非常見效的藥，這些從我的角度來說都沒有問題，中西醫(yī)可以結(jié)合。但是在鄉(xiāng)村里面我覺得還是以中醫(yī)為主。

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綜合規(guī)劃基礎(chǔ)上的設(shè)計(jì)導(dǎo)向型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

在這樣一個(gè)基礎(chǔ)上，我剛才說的是治本，現(xiàn)在來說產(chǎn)業(yè)的事情才到了治標(biāo)，就是我們設(shè)計(jì)導(dǎo)向型的鄉(xiāng)土，發(fā)展我們的旅游，終于在這樣的一個(gè)前提下，把它滲透進(jìn)來。鄉(xiāng)村本身即風(fēng)景，山水田園即景觀，鄉(xiāng)村社區(qū)即景點(diǎn)，生產(chǎn)生活即文化，社區(qū)服務(wù)設(shè)施即旅游服務(wù)設(shè)施，交通即體驗(yàn)。

編輯整理 | 大地風(fēng)景文旅集團(tuán)

文章根據(jù)大地風(fēng)景建筑設(shè)計(jì)有限公司董事長王玨博士在大地風(fēng)景第八屆旅游研究生班第十一期培訓(xùn)課程的演講錄音整理而成

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