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疫情防控背景下中國冰雪旅游產業(yè)發(fā)展方向與潛力

  • 來源:林顯鵬
  • 發(fā)布時間:2020-06-08
  • 點擊次數:2754

冰雪旅游在國內還是方興未艾的狀態(tài)。近兩年,通過冬奧會的舉辦和籌備國家有意推動冰雪運動,冰雪產業(yè)也有了一定的發(fā)展。雖然今年的雪季比較長,但突發(fā)的新型冠狀病毒疫情對冰雪旅游的影響比較大。

疫情對中國冰雪產業(yè)的影響

根據北京體育大學體育商學院研究,截止2019年年底,我國冰雪產業(yè)的整體規(guī)模已經達到了4235億元,創(chuàng)造的增加值是2033億元。如果不爆發(fā)疫情,盡管我國現(xiàn)在經濟下行壓力比較大,到2020年年底,我國冰雪產業(yè)的總規(guī)模將達到4700多億,創(chuàng)造的增加值將達到2259億元。但由于受到新型冠狀病毒疫情的影響,從2月初,全國主要的滑雪場、冰場基本上都關閉了。

根據國內外經驗,冰雪產業(yè)屬于假日經濟,節(jié)假日對冰雪產業(yè)的貢獻率超過80%,春節(jié)黃金周及學生寒假對冰雪產業(yè)的貢獻率至少在40%以上。另外,根據我們的研究,認為新冠肺炎疫情使我國冰雪產業(yè)的主要經濟指標降低50%上,具體表現(xiàn)為我國冰雪產業(yè)總規(guī)模將減少2353億元,增加值減少1129億元。由此可以看出,本次疫情對我國冰雪產業(yè)造成了斷崖式的下滑。

疫情對中國冰雪產業(yè)的影響,主要表現(xiàn)在幾個方面,一是短期的復業(yè)對降低冰雪產業(yè)的損失作用有限,并且即使現(xiàn)在復業(yè)的雪場也處于虧損狀態(tài),冰雪產業(yè)經濟指標降低50%以上。二是2月26日以來我國若干大型滑雪場開始恢復營業(yè),但由于疫情影響、社會管控,截止4月初開業(yè)的也就十幾家,而且多數的開業(yè)雪場都處于嚴重虧損經營的狀態(tài)。三是目前全國有770多個雪場,由于絕大多數的滑雪場處于關閉的狀態(tài),可能使得我國147萬冰雪從業(yè)人員面臨失業(yè)的壓力。四是影響了《冰雪運動發(fā)展規(guī)劃(2016-2025年)》目標的實現(xiàn),根據規(guī)劃,到2020年冰雪產業(yè)總規(guī)模要達到6000億,而現(xiàn)在可能達不到3000億。

控制疫情影響對推動我國冰雪產業(yè)發(fā)展的意義

下面所做的對未來發(fā)展的分析是建立在我國能夠有效控制疫情的基礎之上。

第一,有利于促進國民經濟恢復和增長

如果能夠有效的控制疫情,推動冰雪產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,對我國經濟發(fā)展有很大的意義。截止2019年底,我國共有冰場746個,其中室內滑冰場館447個,室外冰場299塊,超過1500萬冰雪人口,2020年春季的雪季已經過去了,2020年的冬季以及2021年的春季雪期,如果各個方面工作做得好,冰雪產業(yè)是有可能恢復到總規(guī)模4200億以上的水平,增加值能夠穩(wěn)定在2000億,冰雪產業(yè)可以提供就業(yè)崗位超過200萬個,實現(xiàn)中國冰雪產業(yè)高質量發(fā)展。

冰雪產業(yè)屬于注意力經濟,即attention economy,我國冰雪產業(yè)的乘數效應超過5以上,具有較強的產業(yè)輻射能力及產業(yè)融合能力,能夠有效地帶動相關產業(yè)發(fā)展(建筑業(yè)、冰雪用品制造業(yè)、旅游業(yè)、賓館業(yè)、餐飲業(yè)、房地產業(yè)、農業(yè)等),這對國民經濟恢復和增長有十分重要的意義。對通過對全國工業(yè)的調查研究,工業(yè)在改革開放以來,對我國國民經濟貢獻是最大的,但在近幾年,工業(yè)發(fā)展受到很大的制約,現(xiàn)在能夠保持增長的也就10個左右細分行業(yè),下滑的細分行業(yè)已經超過29個。

從公平的角度來講,再找一些新的增長點,壓力是非常巨大。2019年我國的財政收入是建國以來增長非常低的一年,而且各級政府的財政支出是非常高的。在這樣的背景下,加快發(fā)展冰雪產業(yè)對我國“穩(wěn)增長、穩(wěn)就業(yè)、保穩(wěn)定”,促進國民經濟恢復和增長具有十分重要的意義,甚至能夠在服務型的消費方面打開缺口。

第二,有利于脫貧攻堅助力全面小康社會宏偉目標的實現(xiàn)

穩(wěn)定地推動冰雪產業(yè)發(fā)展,對脫貧攻堅助力全面小康社會的目標的實現(xiàn)具有很重要的意義。2020年是我國全面實現(xiàn)小康社會的攻堅之年,脫貧致富是全面實現(xiàn)小康目標的關鍵環(huán)節(jié)。我國規(guī)格較高的滑雪場館設施大多位于國家級貧困縣(區(qū))轄區(qū)內,在張家口崇禮區(qū)滑雪產業(yè)已經成為支柱產業(yè),崇禮也在2019年脫貧。推動冰雪產業(yè)又好又快發(fā)展對大力推進鄉(xiāng)村振興及落后地區(qū)脫貧致富都具有十分重要的意義。

第三,有利于公民形成積極健康生活方式,完善我國公共衛(wèi)生與健康防護體系。

冰雪產業(yè)有利于公民形成積極健康的生活方式,完善我國公共衛(wèi)生與健康防護體系。疫情發(fā)展到現(xiàn)在,美國到4月11日已經超過50多萬例了,截止目前為止,能夠根治新冠肺炎的有效藥物并沒有發(fā)現(xiàn),目前治療新冠肺炎主要依靠患者自身免疫力。

運動醫(yī)學的研究早已證明,冰雪運動能夠有效地改善心肌營養(yǎng)代謝,提高血管彈性;增加肺活量,利于氣體交換及組織代謝,促進致病因子及廢物的排泄;增強神經大腦皮層功能,使體內抗衰物質增加,免疫功能增強。同時冰雪場地尤其滑雪場大多位于生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的戶外空間,負氧離子遠遠高于一般城市建成區(qū)。因此大力推動冰雪產業(yè)發(fā)展對于公民形成積極健康生活方式,實現(xiàn)中華民族偉大的復興具有十分重要的意義。

中國冰雪產業(yè)發(fā)展的方向與潛力

依據國際冰雪產業(yè)發(fā)展經驗,我國即將進入冰雪產業(yè)黃金20年。研究顯示,美國的冰雪產業(yè)發(fā)展經歷告訴我們,冰雪產業(yè)的發(fā)展跟人均GDP有很大關系。到2019年年底,我國的人均GDP已經超過了1萬美金,與美國相比,1978年美國的人均GDP是超過了8000美金。從這個階段開始,美國冰雪運動進入人口高速增長階段,穩(wěn)定了20年的增長,所以我國應該也符合這個基本規(guī)律。根據世界銀行相關數據,中國現(xiàn)在已經進入到中高等收入行列,隨著經濟增長和人均收入水平的提高,進入到了一個消費方式更新?lián)Q代的階段,休閑類活動,尤其是冰雪運動,將會得到爆發(fā)式增長。

預測至2025年中國居民參與滑雪健身將達3868萬人次,滑冰健身達4712萬人次,冰雪健身人數將達8581萬人次。中國滑雪人口將達到2069萬人,滑冰人口將達到942萬人,冰雪總人口將達到3026萬人,這是非常可觀的。中國冰雪健身人數也將超過日本、韓國,將成為世界主要冰雪市場。冰雪產業(yè)發(fā)展的總規(guī)模,到2025年可能會達到7393億元,創(chuàng)造的增加值可能達到3549億元。雖然本報告主要預測數據低于《冰雪運動發(fā)展規(guī)劃(2016-2025年)》確定的目標,但這并不表示該《規(guī)劃》確定的目標不能實現(xiàn),實現(xiàn)這樣的目標需要政府拿出切實可行的對策措施,需要全社會認真重視冰雪產業(yè)和冰雪運動發(fā)展。

方向一:科學布局山地戶外運動產業(yè)項目

第一個方向就是將雪場與戶外運動融合起來。疫情過后,國人會更加崇尚戶外運動生活。研究顯示,戶外運動對全球體育產業(yè)的貢獻率超過60%。目前我國滑雪場,基本上都是經營一季,但是像惠斯勒、皇后鎮(zhèn)、夏蒙尼、因斯布魯克等國際知名滑雪度假勝地,其非雪季戶外運動項目收入已經超過滑雪經營收入。所以我國滑雪場應在落實生態(tài)環(huán)境保護和輕開發(fā)的基礎上,積極創(chuàng)造條件鼓勵和引導滑雪企業(yè)開展戶外運動項目,以彌補雪季的損失并形成四季運營的產業(yè)模式。因為冰雪產業(yè)離開了四季運營是沒有出路,這是我國現(xiàn)在冰雪運動最大的問題。從另外一個角度來講,我國戶外運動資源豐富,湖泊、水庫資源達到了1072萬公頃,森林的面積達到9491萬公頃,山地面積320萬平方公里,可以開展野營、登山、徒步旅行、冬季項目等體育活動。我國的河流流域面積95.59萬平方公里,海域面積473萬平方公里,海岸帶面積28 萬平方公里,可以開展游泳、劃船、沖浪、野營、沙灘排球等體育活動。促進戶外運動發(fā)展,也是推進旅游產業(yè)由觀光游向度假游發(fā)展的必由之路。研究發(fā)現(xiàn),加強游客的體驗感,戶外運動的貢獻率會達到50%—80%。主要包括水上運動、冰雪運動、山地運動、高爾夫球等等。

方向二:冰雪運動小鎮(zhèn)建設將成為冰雪產業(yè)的亮點

現(xiàn)在我國的滑雪場還是小打小鬧,一般弄一個坡就形成一個滑雪場,實際上不太可能吸引太多的游客。

根據國際經驗來看,西方主要發(fā)達國家之所以冰雪產業(yè)做的這樣發(fā)達,關鍵是提高滑雪產業(yè)的產業(yè)集中度,一個主要的工具是打造冰雪運動小鎮(zhèn)。美國科羅拉多州亞斯平戶外運動小鎮(zhèn),以前是煤礦產業(yè),二戰(zhàn)結束之后,煤礦資源不足,在這樣背景之下,當地把冰雪運動作為著力點,擁有4個雪場,又建了200多英里的步道和自行車道、 8個網球場、2個滑冰場以及高爾夫球等。二戰(zhàn)結束之后,亞斯平不僅僅靠冰雪產業(yè),同時很好的結合了會展,每年亞斯平都有四十多個國際性的會議、研討和論壇,如全球財富論壇、能源論壇、全球油氣論壇、環(huán)境與經濟論壇等。另外還有一年一度的亞斯平音樂會、設計師峰會、電影節(jié)、芭蕾節(jié)等成為有名的富人和名人居住區(qū)和度假勝地 。

我國在冰雪小鎮(zhèn)方面有很大的發(fā)展,如萬達長白山國際度假區(qū),也是一個非常好的冰雪小鎮(zhèn),可以說是國內迄今為止唯一真正意義上的山地度假區(qū)。另外還有云頂、崇禮、富龍四季小鎮(zhèn)等都是非常有魔力,每年都吸引了大量的游客。未來打造戶外運動小鎮(zhèn)、冰雪運動小鎮(zhèn),一定是體育產業(yè)和冰雪產業(yè)的一個著力點。

方向三:冬奧會巨大的歷史機遇

2020年冬奧會有三個賽區(qū),北京主要舉辦的是冰上比賽,其中有在首鋼園區(qū)舉辦的滑雪大跳臺,在延慶的高山滑雪,還有雪車雪橇。張家口主要是單板、越野以及自由式滑雪。現(xiàn)在很多場地已經建成了,這些場地都是世界一流。而且這些場地在奧運會結束之后,都可以完整地保留下來。目前高鐵、高速公路已經成為三點一線非常強大的軸線,通過便捷的交通安排形成未來京張冰雪旅游帶。

首鋼園區(qū)建設了滑雪大跳臺,首鋼原來是百年的鋼鐵廠,2008年奧運會實施退二進三戰(zhàn)略,鋼廠搬到了曹妃甸,利用原來的這些料倉,這樣的模式也是可持續(xù)發(fā)展以及對奧運遺產的保護和挖掘,將一個古老的工業(yè)園區(qū)和一個現(xiàn)代時尚的冰雪運動很好的融合在一起。舉辦奧運會之后,這里也會舉辦冰雪賽事以及很多的演藝活動,非常值得期待。

冬奧會帶動的冰雪健身、冬奧觀光、冬奧研學等將呈現(xiàn)井噴式增長,同時奧運會結束之后,按照習近平總書記的要求,崇禮將被打造成為一個國際高端的滑雪度假區(qū)。實際上,大量的冬奧會舉辦地都成為了國際高端的滑雪度假區(qū),比如法國的夏蒙尼,奧地利的因斯布魯克,日本的札幌、長野,還有加拿大溫哥華惠斯勒、俄羅斯索契、韓國平昌。

方向四:室內滑雪場支撐城市及城郊旅游綜合體

室內滑雪場目前在國內已經有很多了,尤其是在哈爾濱、廣州。廣州非常典型,2019年6月份建成,本來預計是到年底收入超過500萬元,但是讓業(yè)界大感意外,僅6月份一個月就超過450多萬,人流如織。其實這也是可以理解的,因為在南方比較熱,有這樣一個室內的滑雪場館跟滑冰、spa、餐飲等結合到一起,它是一個有效的城市綜合體。室內滑雪館在國外一般屬于訓練場地。我國奧運會申辦成功之后,它就大踏步的走到中國的城市。現(xiàn)在有北京喬波冰雪世界、紹興喬波冰雪世界、上海銀七星室內滑雪場、洛陽伏牛山,還有深圳阿爾卑斯山室內滑雪場。現(xiàn)在國內已經建成的室內滑雪館已經超過30個,成為我國的特色。

這種方式在疫情結束之后,會在中國大踏步的前進,這種模式在我國南方的很多城市都是適用的。現(xiàn)在已經建成的室內滑雪場,2/3是在南方,在建和擬建的室內滑雪場多數也都是在南方。所以說冰雪產業(yè)并不是北方的特權,南方也絕對應該擁有這樣的條件。萬達、喬波、AST奧悅、中弘等絕大部分都選址在南方,室內滑雪館將成為南方的重要城市綜合體,或者城郊的城市綜合體。

方向五:“冰雪嘉年華”打造旅游Party, 豐富旅游內容產業(yè)

通過像冰雪嘉年華這樣的活動打造旅游party,來豐富旅游的內容,這是非常重要的。實際根據我們的研究,從二戰(zhàn)結束以后,冰雪運動發(fā)達的國家,都在大力推動冰雪運動嘉年華,有的是一個月,有的是十幾天,比如意大利、加拿大魁北克、札幌、北海道,每年的都吸引幾十萬、上百萬的游客。加拿大魁北克國際冰雪嘉年華有夜間的花車游行、攀冰運動、雪地馬車競速賽、狗拉雪橇競速賽、越野滑雪比賽、輪胎滑雪比賽、文藝表演等活動,充分利用冰雪資源,設置豐富城市狂歡派對,打破原本冬季冷清的旅游市場。

中國的玩法更豐富,如雪雕、冰雕,哈爾濱的冰雕是世界上最知名的,還有冰上龍舟、冰上摩托、狗拉爬犁、打陀螺、雪上高爾夫、雪上城堡,雪上真人實驗室。

國外很多冰雪活動是把體育跟城市生活融為一體。日本北海道札幌“雪祭”非常知名,札幌冰雪節(jié)具有非常豐富的主題活動策劃,更具全民娛樂性和商業(yè)性。像北海道整條長街,7天之內在街道的不同位置,布置上非常好玩的內容。比如說滑冰,圍繞一個小型街區(qū)的公建,做成滑冰的路線,配上音樂,游戲,大家都可以參加。再對接商貿活動,做的非常成功。哈爾濱的冰雪大世界,哈爾濱的冰雪嘉年華是很有特色,每一個雪季大概能夠吸引游客最少都在80萬人次,比較多的話,可以超過300萬人次,這是非常可觀的,近幾年游客量平均在200萬以上。這里有冰雕和雪雕、冰道、餐飲、農貿,還有商業(yè)的洽談。

方向六:東北、京津冀構筑中國冰雪產業(yè)兩極

最后一個方向就是冰雪運動的發(fā)展要有增長極,將東北和京津冀構筑成我國冰雪運動產業(yè)的兩極,但這并不意味著南方不能做冰雪產業(yè)。北方冰雪資源相對比較集中,崇禮有7個國內比較頂級的滑雪場,在吉林投資500多億元正在打造的中瑞滑雪小鎮(zhèn),未來的目標是每一個雪期吸納超過1000萬人次,它是高級化集群發(fā)展。

任何事物都要找主要矛盾,我國的冰雪產業(yè),一定要把這兩個極做好。南方當然也可以做,像西嶺滑雪場,因為離成都很近,吸納的游客不比北方少。湖北的神農架,貴州、云南等,在南方的很多雪場是跟景點或者有名的山結合到一塊去,效果也很好。雪的規(guī)格不是很高,沒有太多的高級道,但是在節(jié)假日可以吸納大量的游客。

北方滑雪場的規(guī)格很高,但不怎么賺錢。南方雪場的規(guī)格不是很高,但是特別賺錢。像西嶺滑雪場、阿壩滑雪場,就是初級道,但滑雪場到處都是人,這個現(xiàn)象值得研究。而且現(xiàn)在南方在上海、廣州、在深圳等都有很多冰場,冰上運動得到發(fā)展,冰壺、短道速滑的世界杯比賽都舉辦過,而且效果挺好。所以這里的兩極并不否認冰雪產業(yè)在南方也可以很好的發(fā)展。

在東北和京津冀兩極中,東北是冰雪運動資源最豐富的地區(qū)。其中最典型的是吉林省,資源相對更加豐富一些。對于吉林省我有一個預判,可以圍繞“兩核一圈兩帶”布局推進。“兩核”的發(fā)展對我省冰雪產業(yè)發(fā)揮示范、引領和輻射的作用。“一圈”為長吉冰雪產業(yè)圈。結合長吉一體化及長吉都市圈建設,打造長吉冰雪產業(yè)圈,聯(lián)動農安、德惠、公主嶺、伊通、永吉、蛟河等縣(市),打造一小時冰雪運動健身圈。“兩帶”指長白山滑雪產業(yè)帶、松花江水上運動產業(yè)帶。“長白山滑雪產業(yè)帶”利用長白山脈的優(yōu)質滑雪資源,發(fā)展一批以滑雪產業(yè)為核心,以山地度假休閑為延伸,以多產業(yè)融合為支撐的滑雪度假小鎮(zhèn)群,打造東北亞頂級及世界知名滑雪度假及山地休閑度假勝地。長白山這條帶可以將吉林、黑龍江、遼寧有效的串聯(lián)起來,具有國際競爭力。“松花江水上運動產業(yè)帶”依托松花江流域優(yōu)越的水上運動資源、山地運動資源,構建以滑冰運動為基礎、滑雪運動為補充、山地及水上運動相結合的松花江水上運動產業(yè)帶和生態(tài)景觀廊道。

另外一極就是京津冀,在京津冀地區(qū)要打造好京張冰雪旅游帶。在這條線上,在北京有奧林匹克公園的冰絲帶、五棵松冰場,水立方也要打造成冰立方,還有單板滑雪大跳臺。以及眾多的雪場,南山滑雪場、八達嶺、萬科、松花湖等。這條線上交通比較方便,冰雪資源、產業(yè)要素豐富。在京津冀地區(qū)還可以連接長白山帶,布局冰雪產業(yè),從承德、張家口、保定到石家莊。從這個角度上來看,長白山未來不僅僅是冰雪產業(yè)、滑雪產業(yè),還可以與戶外運動、軍事體育等相結合。

另外一條帶就是冰上運動帶,從秦皇島開始到唐山、北京、保定、廊坊、雄安,一直到石家莊、邢臺、邯鄲,形成“城市發(fā)展帶”,沿“城市發(fā)展帶”打造“滑冰產業(yè)發(fā)展帶”。

沉舟側畔千帆過,病樹前頭萬木春,中國的冰雪產業(yè)一定會迎來陽光明媚的燦爛的春天!

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編輯整理 | 大地風景文旅集團

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