大地風景文旅集團大地億象攜手央視《味道》欄目創意顧問、風物美食專欄作家魏水華，2020中國新銳美食品鑒官甜怡兩名味知行者，以及全國“金牌導游”吳全老師、淮揚菜烹飪大師、中國美食文化研究員張勝來教授兩名本地人，推出經過數月精心打磨的以淮揚美食為線索的“淮味千年”味知之旅。

以“淮味千年”味知之旅深度文旅線路為切入，以大地行者作為帶游人與推薦官的全新模式，探索消費升級背景下文化與旅游深度融合的體驗性旅游方式，培育與孵化淮安高鐵時代下“快旅慢游”的特色與深度文旅產品，助力與推動淮安文旅高質量發展。