山里寒舍-翻版“桃花源”,改造山里空心村,就地取材,最大限度保留了民宅外觀和鄉村環境。
考察項目
為了保持宅子的原始風貌,這里的宅子內的很多東西都是就地取材,最大限度保留了民宅外觀和鄉村環境。房間里的桌子、衣柜,幾乎都是從村民手里淘來的老物件。斑駁的紋路摸上去凹凸不平,散發著木質的醇厚味道。
2013年,創始人殷文歡因為收購山楂結緣了這隱藏在北京密云區的大山間。因為交通不便,加上三天兩頭斷水,村里的居民只剩下不到10戶,但他還是一眼愛上了這個“空心村”。對他來說,這個村子簡直就是翻版的桃花源,所以租下村里幾十戶廢棄的老宅,開始打造心中的詩酒田園。
在課程分享中,殷老師的語言樸實無華,像一位好久不見的老友,說話透著各種幽默,為大家分享了很多他在建設、運營過程中的經驗與教訓。學員也紛紛提出自己各種疑問與殷老師進行交流。
學員提問
這里食材非常新鮮,山里的蘑菇、山楂,農家喂養的豬,密云水庫的魚,都以最傳統的農家燉法烹制,非常美味。