3月1日,大地風(fēng)景旅游研究院第七屆(2016年)研究生班第一課在大地風(fēng)景國際咨詢集團(tuán)總部舉行,本期課程邀請(qǐng)了北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心主任吳必虎教授,講解“全域旅游、無景區(qū)化目的地、旅游供給側(cè)與制度供給不足”。吳老師談笑風(fēng)生,首先指出全域旅游不是一個(gè)學(xué)術(shù)定義,而是一種發(fā)展哲學(xué)、一個(gè)政策導(dǎo)向;其次明確了無景區(qū)化目的地是觀光旅游、休閑旅游、商務(wù)會(huì)展旅游等多種形式混合發(fā)展的要求,是旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展方向;最后從供給側(cè)闡述了產(chǎn)品供給和制度供給,提出應(yīng)從現(xiàn)在的部門割據(jù)、空間割裂向多規(guī)合一、空間混合使用等方向轉(zhuǎn)變,在這一過程中規(guī)劃師也將面臨新的挑戰(zhàn)。
吳必虎,北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心主任、教授、博士生導(dǎo)師,國際旅游研究院院士、國際旅游學(xué)會(huì)秘書長,國內(nèi)外多所知名大學(xué)訪問教授,專門研究城市與區(qū)域旅游規(guī)劃、目的地管理與營銷以及更廣泛的旅游與游憩研究領(lǐng)域。30多年來吳必虎博士在旅游研究、教育和咨詢領(lǐng)域有廣泛涉獵并有重大建樹。曾擔(dān)任5項(xiàng)國家自然科學(xué)基金主持人,涉及國內(nèi)旅游者流動(dòng)模式、旅游地域結(jié)構(gòu)與資源持續(xù)利用、旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展與布局、環(huán)城游憩帶、環(huán)城市旅游綜合體等研究。并在旅游地理和旅游研究領(lǐng)域國內(nèi)外知名學(xué)術(shù)期刊上,發(fā)表了近300篇具有影響力的學(xué)術(shù)論文,以唯一作者或第一作者出版了多種學(xué)術(shù)專著。
課程大綱:
全域旅游:發(fā)展哲學(xué)與政策導(dǎo)向
無景區(qū)化目的地:非觀光時(shí)代來襲
旅游供給側(cè):產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與投資需求
制度供給不足:割據(jù)與混合及其規(guī)劃響應(yīng)
一、全域旅游:發(fā)展哲學(xué)與政策導(dǎo)向
最近全域旅游很火,無論是網(wǎng)絡(luò),還是政府工作會(huì)議,都無一避免地講到全域旅游,李金早提出“全域旅游大有可為”后,各地專家也紛紛跳出來講話,意見不一,甚至出現(xiàn)了百家爭鳴的態(tài)勢,有人說是符合現(xiàn)實(shí)的需要,有人批評(píng)是大躍進(jìn)。吳老師認(rèn)為大家不應(yīng)該糾結(jié)于全域旅游是否是學(xué)術(shù)概念,因?yàn)槠浔旧砭筒皇菍W(xué)術(shù)定義,只是實(shí)踐要求。在很多行業(yè),如數(shù)學(xué)、物理學(xué)等領(lǐng)域,學(xué)術(shù)理論通常都會(huì)超前研究為未來提供支持,引領(lǐng)世界發(fā)展,但旅游研究滯后,流于解釋或質(zhì)疑批評(píng)來自實(shí)踐的聲音,這是一個(gè)普遍現(xiàn)象,全世界旅游研究都跟不上旅游發(fā)展,永遠(yuǎn)跟在實(shí)踐后面,旅游專家沒有起到引領(lǐng)時(shí)代發(fā)展的應(yīng)有作用。
(一)全域旅游:一種發(fā)展哲學(xué)
1. 全域旅游發(fā)展宏觀背景
從全域旅游發(fā)展宏觀背景來看,全域旅游是一種發(fā)展理念,中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大轉(zhuǎn)型,全球金融危機(jī)與經(jīng)濟(jì)下行壓力,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整表現(xiàn)為新常態(tài),工業(yè)化與后工業(yè)化并舉,制造業(yè)讓位于服務(wù)業(yè),在這一大的背景下,特別是工業(yè)化帶來嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境后果的時(shí)候,旅游業(yè)被提上日程,通過旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)各方面的合作,這是發(fā)展哲學(xué)的大的背景。2013年中國第三產(chǎn)業(yè)GDP比重首次超過第二產(chǎn)業(yè),2014年、2015年分別保持了這一狀況,可以看出,這已經(jīng)成為一個(gè)新趨勢,一個(gè)不可逆的過程。
2. 服務(wù)業(yè)(旅游)驅(qū)動(dòng)城鎮(zhèn)化
建筑師過剩,城市規(guī)劃師過剩,中國城鎮(zhèn)失業(yè)率上升,服務(wù)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位越來越突出。服務(wù)業(yè)已成城鎮(zhèn)化第一動(dòng)力,2015年7月中國服務(wù)業(yè)采購經(jīng)理人指數(shù)(PMI)上升至53.8。旅游作為最大的服務(wù)業(yè),尤其是在新常態(tài)后,旅游的口紅效應(yīng)更加明顯。旅游與休閑將會(huì)占有過半就業(yè)機(jī)會(huì)與GDP份額,大量人口依賴現(xiàn)代服務(wù)業(yè)就地融入生產(chǎn)消費(fèi)大軍。
同時(shí),全域旅游與創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享五大發(fā)展理念相互關(guān)聯(lián),相互作用,構(gòu)成大的發(fā)展哲學(xué),與國家的大方針,大的發(fā)展格局一脈相承。
(二)全域旅游:一個(gè)政策工具
1. “全域旅游”概念
從省部級(jí)來看,全域旅游又是一種政策導(dǎo)向,利用全域旅游這一政策工具推動(dòng)區(qū)域發(fā)展。全域旅游是指將特定區(qū)域作為完整旅游目的地進(jìn)行整體規(guī)劃布局、綜合統(tǒng)籌管理、一體化營銷推廣,促進(jìn)旅游業(yè)全區(qū)域、全要素、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)全域共建、全域共融、全域共享的發(fā)展模式。
2. 全域旅游目的地目標(biāo)
全域旅游,響應(yīng)了觀光益智旅游、休閑度假旅游和商務(wù)會(huì)展旅游全面發(fā)展條件下對(duì)旅游目的地的生態(tài)環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施、旅游吸引物、法規(guī)政策、公共服務(wù)和安全舒適的整體要求。考核全域旅游的好壞,可以從以下兩個(gè)目標(biāo)出發(fā):
一是從政府角度上講要完成管治目標(biāo),即一個(gè)城市或一個(gè)區(qū)域目的地內(nèi)以政府為主導(dǎo)、全社會(huì)共同參與的綜合治理目標(biāo);
二是從企業(yè)角度上要完成滿意目標(biāo),即外來旅游者在該目的地內(nèi)獲得的各方面服務(wù)與體驗(yàn)的全面滿意水平。
二、無景區(qū)化目的地:非觀光時(shí)代來襲
(一)中國旅游發(fā)展新高度
旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性調(diào)整,從觀光旅游單軌獨(dú)進(jìn)轉(zhuǎn)向休閑度假、商務(wù)節(jié)事三駕馬車并驅(qū)。在大力發(fā)展休閑度假旅游的地區(qū),觀光旅游不僅不會(huì)消失,反而會(huì)進(jìn)一步強(qiáng)化,因?yàn)橥A糨^長時(shí)間的游客會(huì)更多地走訪那些不太知名的小景點(diǎn)。同時(shí)單一的門票經(jīng)濟(jì)將轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合的旅游經(jīng)濟(jì),旅游的目標(biāo)轉(zhuǎn)向國民素質(zhì)提升,旅游活動(dòng)成為普通老百姓的生活方式。作為生活方式的旅游發(fā)展,已經(jīng)成為新型城鎮(zhèn)化的重要驅(qū)動(dòng)力。
(二)無景區(qū)化旅游目的地:全域旅游實(shí)現(xiàn)途徑
無景區(qū)化旅游目的地的主要表現(xiàn)形式有:不依賴傳統(tǒng)的景區(qū)(點(diǎn)),不以觀光為單一目的;崇尚到處都是景點(diǎn),隨時(shí)都能成行;注重旅游體驗(yàn),以旅游活動(dòng)為中心;打破門票經(jīng)濟(jì),強(qiáng)調(diào)開放的經(jīng)營方式。接待地ODA(在線目的地代理商)體系的提出,以旅游生活方式為核心組織旅游活動(dòng),通過無景區(qū)化旅游目的地這一過程,將旅游目的地真正建設(shè)成為全域旅游。
1. 無景區(qū)化目的地規(guī)劃對(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì)者的新訴求
在無景區(qū)化目的地的建設(shè)過程中,規(guī)劃設(shè)計(jì)師將面臨新的挑戰(zhàn)。首先,由過去唯設(shè)計(jì)師模式轉(zhuǎn)變?yōu)榛顒?dòng)項(xiàng)目的民主化與設(shè)計(jì)師的集中模式,場地建設(shè)、項(xiàng)目設(shè)置不再是以前的精英式,更加趨向于民主式,甚至可以采取眾籌模式;其次,以物質(zhì)建設(shè)為中心的時(shí)代已經(jīng)過去,增量減少,存量增多,規(guī)劃設(shè)計(jì)行業(yè)普遍慘淡。無景區(qū)化目的地是為人們提供一種度假休閑的生活方式,以前旅游開發(fā)要給游客一個(gè)“來”的理由,今天已經(jīng)變成要為游客提供一個(gè)“住”的理由,而唯有體驗(yàn)才能真正讓游客住下了。如三亞旅游表現(xiàn)出的孤島效應(yīng),豪華的酒店與當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)環(huán)境與設(shè)施形成鮮明對(duì)比,當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)生活被邊緣化。而巴厘島旅游、美國的奧蘭多就非常注重生活方式體驗(yàn),主題公園、娛樂、表演,甚至賭場等都豐富了游客的旅游經(jīng)歷,并將游客與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)生活融為一體。
2. 無景區(qū)化目的地規(guī)劃:多規(guī)合一
旅游目的地需要各種各樣的吸引物,除了景區(qū),還要營造更多的吸引物,這是無景區(qū)化目的地的根本。如何把一個(gè)地方做成無景區(qū)化旅游目的地?需要多規(guī)合一。無景區(qū)化目的地規(guī)劃要實(shí)現(xiàn)多規(guī)合一,包括城市規(guī)劃要完成從增量到存量的轉(zhuǎn)變,風(fēng)景區(qū)規(guī)劃中不能再回避旅游功能,文物保護(hù)區(qū)規(guī)劃需要活化,可以運(yùn)營,在土地利用規(guī)劃中要實(shí)現(xiàn)旅游用地自成體系,鄉(xiāng)村發(fā)展面臨宅基地入市與土地非農(nóng)化的挑戰(zhàn),消防設(shè)計(jì)注意國家標(biāo)準(zhǔn)與地方特色的協(xié)調(diào)。通過多規(guī)合一改變以往由于部門分割引起的利用效率低下的局面。
三、旅游供給側(cè):產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與投資需求
(一)要講供給側(cè),先看需求側(cè)
需求是供給的前提和基礎(chǔ),根據(jù)《國民旅游休閑綱要(2013-2020年)》預(yù)計(jì),到2020年,中國國內(nèi)旅游人次接近60億,人均出游達(dá)到4.5次,這說明目前國內(nèi)旅游需求市場龐大。
中國已經(jīng)進(jìn)入休閑社會(huì),休閑社會(huì)的主要特征表現(xiàn)在一半左右的人口無需就業(yè),就業(yè)者近半時(shí)間無需工作,退休之后壽命年限延長,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)成本高于提供休閑度假成本,北歐式社會(huì)主義藍(lán)領(lǐng)假期保障,在休閑社會(huì)旅游需求被進(jìn)一步激發(fā)。
(二)供給側(cè):產(chǎn)品結(jié)構(gòu)失調(diào)
從供給側(cè)來看,出現(xiàn)了觀光旅游過剩、區(qū)域旅游冷熱失衡、城市近距離供需失衡、人才結(jié)構(gòu)失衡、創(chuàng)新研發(fā)投入、能力不足等問題。
國家旅游局發(fā)布的2015年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,自由行是中國游客最主要的旅行方式,散客出游成為國內(nèi)旅游的主流趨勢。40億人次國內(nèi)游人群中,自由行人群占比80%,高達(dá)32億人次;1.2億人次出境游客中,2/3游客選擇自由行,達(dá)到8000萬人次。
自駕成為出游主要方式。2015年全國汽車保有量達(dá)到2.64億輛,汽車駕駛?cè)思s2.60億。尤其是長三角、珠三角、環(huán)渤海地區(qū)全國私家車保有量最高。
從出游時(shí)間和距離上來看,多集中于1-4日游。雙休日游程距離一般在150-300km之間,三日游程一般在600km范圍內(nèi)。
從出游目的地來看,北京是國內(nèi)最受歡迎的旅游城市之一,而北京的旅游產(chǎn)品仍以觀光為主,這說明目前旅游總體有效供給不足。
從景區(qū)來看,全國2.8萬多家景區(qū),超過90%景區(qū)歸政府,多個(gè)政府事業(yè)部門分割管理,導(dǎo)致缺乏游客服務(wù)管理能力,景點(diǎn)開發(fā)集中于觀光旅游產(chǎn)品單一,熱點(diǎn)景區(qū)旺季擁堵降低假期質(zhì)量。
中國進(jìn)入自駕游時(shí)代后,要進(jìn)一步促進(jìn)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā),由傳統(tǒng)一代“新、奇、特” 轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)一代“酷、爽、嗨、萌”,根據(jù)區(qū)域旅游創(chuàng)新和游客需求,加快旅游業(yè)態(tài)升級(jí)迭代。
例如大地鄉(xiāng)居根據(jù)市場需求,推出大地香坊和大地農(nóng)禮,傳遞鄉(xiāng)村情懷,受到項(xiàng)目地和游客的青睞。
(三)供給側(cè):投資需求
從投資需求來看,需要改供(改變供給結(jié)構(gòu))、增投(增加旅游投資)、善投(抓準(zhǔn)投資方向),針對(duì)長期投資不足的情況尋找原因,改變旅游投資效率低的現(xiàn)狀。作為旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)人員,需要利用投資促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí),更多地參與其中,運(yùn)用PPP(公私合作)模式促進(jìn)旅游金融創(chuàng)新。
四、制度供給不足:割據(jù)與混合及其規(guī)劃響應(yīng)
這里所指的制度包括法律、行政管理體制及在行政管理體制下衍生的利益集團(tuán),這些現(xiàn)有的制度已經(jīng)不適應(yīng)后工業(yè)化社會(huì)的發(fā)展及現(xiàn)代人們的綜合旅游需求,空間割據(jù)、權(quán)利分割的局面要被混合使用,多規(guī)合一所改變,反應(yīng)在旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)中,就要進(jìn)行供給側(cè)改革,旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)人員需要有多學(xué)科背景,要求具有更廣泛的知識(shí)結(jié)構(gòu)。
(一)假日供給制度:傳統(tǒng)性與現(xiàn)代性沖突
現(xiàn)有制度的供給不足首先表現(xiàn)在假日供給不足。當(dāng)節(jié)日傳統(tǒng)與現(xiàn)有的生活不相匹配的時(shí)候,假日就失去了其本身的意義。當(dāng)節(jié)日能夠引起快樂,引起消費(fèi),才是最重要的,現(xiàn)有的國假是基于農(nóng)業(yè)社會(huì)傳統(tǒng),內(nèi)向特征明顯(闔家團(tuán)圓),傳承傳統(tǒng)文化。除此之外,現(xiàn)有假日的政治含義明顯(國慶節(jié)與共產(chǎn)主義勞動(dòng)節(jié)),農(nóng)業(yè)社會(huì)生活方式與后工業(yè)化生活方式形成沖突,90后對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日無感,對(duì)西方節(jié)日反而很興奮,這也體現(xiàn)了現(xiàn)有假日制度供給制度不足。
假日總供給量不足要求在集體主義語境下增加國假。現(xiàn)有的全國統(tǒng)一假期安排不能體現(xiàn)地理差異與低碳要求,對(duì)提高供給的服務(wù)業(yè)積極意義認(rèn)識(shí)不足。
(二)供給側(cè):公共政策新產(chǎn)品缺失
公共政策中也存在很多不合理的現(xiàn)象,如文物法、土地管理法、城鄉(xiāng)規(guī)劃法中都需要進(jìn)行調(diào)整,跟不上社會(huì)發(fā)展需要,但由于涉及部門利益導(dǎo)致調(diào)整阻力很大,推行艱難。
政府部門割據(jù)導(dǎo)致部門之間缺乏協(xié)同,地方保護(hù)與異地消費(fèi)沖突,已有立法落后保守。
另外,政府部門的協(xié)調(diào)機(jī)制不暢,調(diào)配分工不明確,這是制度供給不足的重要表現(xiàn)。以哈爾濱天價(jià)神魚為例,在事件發(fā)生后,報(bào)道一度出現(xiàn)了四次反轉(zhuǎn),每次反轉(zhuǎn)都像是一次正邪較量。一會(huì)說是商家在坑人,一會(huì)又說商家是明碼標(biāo)價(jià),一會(huì)又說標(biāo)價(jià)確實(shí)反常。在這些一次次的反轉(zhuǎn)中,有三個(gè)關(guān)鍵角色。
一個(gè)是執(zhí)法人員,他們?cè)谑掳l(fā)當(dāng)天采取了中立態(tài)度,執(zhí)法人員的中立讓游客最終選擇了為高昂的天價(jià)魚買單。
第二個(gè)角色是政府調(diào)查部門,哈爾濱市松北區(qū)調(diào)查小組公布了初步的調(diào)查結(jié)論顯示涉事飯店“明碼標(biāo)價(jià),不違規(guī)”。
第三個(gè)角色是對(duì)戲劇性極其敏感的媒體,在媒體看來,事件越荒誕就越有價(jià)值,面對(duì)如此富有戲劇性的天價(jià)神魚事件,媒體窮追不舍,一萬元一頓的魚到底違規(guī)不違規(guī)?帶著這樣的質(zhì)問,媒體一步步扒開了偽裝者的面具。
部門割據(jù)導(dǎo)致的空間格局,利用效益下滑,因此,提出了混合使用,空間混合。如在土地政策中,改變國有制的低效做法,可以通過長租制的合法化提高土地利用效率。轉(zhuǎn)變公共設(shè)施社會(huì)意識(shí)低下、公共政策研究落后的局面,推行大院小區(qū)的穿越通行。要促進(jìn)法律制定、空間格局、權(quán)利格局的混合、協(xié)同,任何一個(gè)單一的學(xué)科、任何一個(gè)單獨(dú)的部門,
經(jīng)不能滿足現(xiàn)實(shí)的需求。文物部門、住建部門、水利部門、國土部門、消防部門等部門要“同居”,這樣才能避免割據(jù),利益共享,促進(jìn)混合使用。
從部門割據(jù)到空間混合,規(guī)劃設(shè)計(jì)要積極響應(yīng)。避免部門立法尋租,保護(hù)既得利益,要推進(jìn)人大和專家獨(dú)立立法,依法治國,合法、依照法律執(zhí)行是依法治國的根本。停止空間分割獨(dú)立的低效使用,這就要求規(guī)劃團(tuán)隊(duì)的復(fù)合化,具備多學(xué)科的專業(yè)知識(shí),能夠了解多種規(guī)劃的要求和標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)旅游規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、文保規(guī)劃的多規(guī)合一。
結(jié)論
“全域旅游”概念適應(yīng)中國國情,是一種區(qū)域發(fā)展哲學(xué),一個(gè)政策導(dǎo)向工具,強(qiáng)調(diào)資源整合、權(quán)力協(xié)同、供應(yīng)鏈延伸和全社會(huì)分享的建構(gòu)。無景區(qū)化目的地適應(yīng)非觀光旅游需求而產(chǎn)生,更多依賴公共服務(wù)與全域旅游,是全域旅游實(shí)現(xiàn)的途徑。
?旅游供給側(cè)主要集中在新型旅游產(chǎn)品創(chuàng)新不足的矛盾上,表現(xiàn)為觀光度假矛盾、冷熱矛盾、遠(yuǎn)近矛盾與投資矛盾。公共政策供給不足難題,主要表現(xiàn)為權(quán)力割據(jù)、空間排他、效率低下。規(guī)劃設(shè)計(jì)即將迎來混合使用時(shí)代。
精彩觀點(diǎn):
(1)全域旅游不是一個(gè)學(xué)術(shù)定義,而是一種發(fā)展哲學(xué),一個(gè)政策工具;
(2)單一的門票經(jīng)濟(jì)將轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合的旅游經(jīng)濟(jì),發(fā)展目標(biāo)轉(zhuǎn)向國民素質(zhì)提升,旅游活動(dòng)成為中產(chǎn)階層的生活方式,并且作為生活方式的旅游發(fā)展已經(jīng)成為新型城鎮(zhèn)化的重要驅(qū)動(dòng)力;
(3)接待地ODA體系的提出,以旅游生活方式為核心組織旅游活動(dòng),通過無景區(qū)化旅游目的地這一過程,將旅游目的地真正建設(shè)成為全域旅游體系。
(4)農(nóng)村發(fā)展面臨農(nóng)業(yè)土地非農(nóng)化挑戰(zhàn),現(xiàn)有的土地政策阻礙了一二三產(chǎn)融合。一二三產(chǎn)的融合要求土地混合利用。不適合種地的農(nóng)村土地就可以用來發(fā)展二三產(chǎn)(非農(nóng)化);
(5)規(guī)劃不能套格式,表現(xiàn)形式、語言、理念也要?jiǎng)?chuàng)新。在項(xiàng)目設(shè)置中不能過度塞項(xiàng)目,要留白,留白更美,更理性,哪些項(xiàng)目可以放進(jìn)去,哪些項(xiàng)目不適合當(dāng)?shù)刎?cái)力,都要考慮好;
(6)無景區(qū)化目的地規(guī)劃要實(shí)現(xiàn)多規(guī)合一。包括城市規(guī)劃從增量到存量;風(fēng)景區(qū)規(guī)劃中旅游功能不能再回避;文物保護(hù)區(qū)需要活化、允許商業(yè)運(yùn)營;土地利用規(guī)劃中旅游用地自成體系;鄉(xiāng)村發(fā)展中實(shí)現(xiàn)宅基地入市與土地非農(nóng)化挑戰(zhàn)等;
(7)一定時(shí)間和空間社會(huì)的犯罪率是一定的,關(guān)鍵是解決就業(yè)問題,房子問題,生活問題等;
(8)停止空間分割的低效使用,現(xiàn)實(shí)要求要實(shí)現(xiàn)多規(guī)合一,即旅游規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、文保規(guī)劃多規(guī)合一。
(9)混合規(guī)劃不在于技術(shù),而在于制度供給。社會(huì)要進(jìn)步,一定要容忍對(duì)現(xiàn)有法律的某種突破。