圖1 環(huán)城市鄉(xiāng)村發(fā)展“1+3”模式(《多途徑城市化》,242頁)
成熟景區(qū)巨大的地核吸引力為區(qū)域旅游在資源和市場方面帶來新的發(fā)展契機,周邊鄉(xiāng)村借助這一優(yōu)勢,往往成為鄉(xiāng)村旅游優(yōu)先發(fā)展區(qū)。這一類型鄉(xiāng)村旅游開發(fā),依托景區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略制定鄉(xiāng)村自身的旅游發(fā)展規(guī)劃,并將其發(fā)展納入依托景區(qū)的旅游規(guī)劃體系,從景區(qū)的發(fā)展前景中,準(zhǔn)確尋找旅游發(fā)展契機。在產(chǎn)品開發(fā)上與景區(qū)在內(nèi)容和功能上互補發(fā)展,加強與景區(qū)的線路連接,依據(jù)客源市場及本身特點深度開發(fā)鄉(xiāng)村體驗產(chǎn)品,充分調(diào)動吃、住、行、游、購、娛六大旅游要素,闡釋鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情,讓開放式的鄉(xiāng)村體驗與封閉的景區(qū)觀光形成鮮明對比。
特色莊園模式以產(chǎn)業(yè)化程度極高的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)為依托,通過拓展農(nóng)業(yè)觀光、休閑、度假和體驗等功能,開發(fā)“農(nóng)業(yè)+旅游”產(chǎn)品組合,帶動農(nóng)副產(chǎn)品加工、餐飲服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促使農(nóng)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)延伸,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展。特色莊園模式適用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益顯著的地區(qū),以特色農(nóng)業(yè)的大地景觀、加工工藝和產(chǎn)品體驗作為旅游吸引物,開發(fā)深度觀光、休閑、體驗等旅游產(chǎn)品,帶動餐飲、住宿、購物、娛樂等產(chǎn)業(yè)延伸,產(chǎn)生強大的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟協(xié)同效益。
古村古鎮(zhèn)旅游是當(dāng)前國內(nèi)旅游開發(fā)的一個熱點問題,也是鄉(xiāng)村旅游體系中一個比較獨特的類型,以其深厚的文化底蘊、淳樸的民風(fēng)和古香古色的建筑遺跡等特點受到游客的喜愛。但是,旅游發(fā)展中保護與開發(fā)之間的矛盾,傳承與商業(yè)化的博弈等,也給景區(qū)發(fā)展帶來了諸多限制。古村古鎮(zhèn)旅游在實現(xiàn)其經(jīng)濟價值的同時,更肩負(fù)著歷史文化傳承的公益使命,旅游開發(fā)中必須將古文明傳承和歷史文化弘揚作為重要內(nèi)容。當(dāng)前,古村古鎮(zhèn)旅游中文化傳承的主要從以下7種方面進(jìn)行文化活化:遺跡保護、氛圍延續(xù)、民俗體驗、節(jié)事活動、工藝傳承、藝術(shù)繼承、紀(jì)念品開發(fā)。
民俗依托型鄉(xiāng)村旅游具有文化的原生性、參與性、質(zhì)樸性及濃郁的民俗風(fēng)情的特點,獨具一格的民族民俗、建筑風(fēng)格、飲食習(xí)慣、服飾特色、農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)事活動等,都為民俗旅游提供了很大的發(fā)展空間。我國民俗旅游開發(fā)資源基礎(chǔ)豐富,特點鮮明,區(qū)域性和民族個性較強,發(fā)展優(yōu)勢明顯。同時由于投資少、見效快,逐漸成為少數(shù)民族聚集區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中新的增長點和旅游亮點,得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧T诼糜伍_發(fā)過程中要實施保護性開發(fā),通過旅游產(chǎn)品使其鄉(xiāng)村文化得以傳承和發(fā)揚,即文化活化。文化活化的主要途徑包括文化空間化、文化景觀化、文化建筑化、文化節(jié)事化、文化演藝化和文化商品化。同時為了解決“文化孤島”的問題,可以通過鼓勵居民參與,建立社區(qū)發(fā)展模式。
民間藝術(shù)是區(qū)域大眾生活的體現(xiàn)和特征,主要包括微雕、陶瓷、布藝、木藝、果核雕刻、刺繡、毛絨、皮影、泥塑、紫砂、蠟藝、文房四寶、書畫、銅藝、裝飾品、漆器等,它們代表了一個民族和地方的文化特征,具有區(qū)域獨特性。這些傳統(tǒng)民間藝術(shù)有利于提升鄉(xiāng)村旅游個性發(fā)展,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),創(chuàng)新旅游產(chǎn)品,如富有北京地方特色的順義中國結(jié)、門頭溝麥秸畫、大興黑陶工藝等,這些傳統(tǒng)藝術(shù)通過不斷創(chuàng)新,不僅是鄉(xiāng)村旅游的一種體驗,更加強化了旅游目的地的品牌形象。綜合現(xiàn)在國內(nèi)外民間藝術(shù)旅游發(fā)展,主要包括專項旅游、生態(tài)藝術(shù)博物館、主題創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、藝術(shù)休閑街區(qū)、鄉(xiāng)土藝術(shù)家園五種形式。
科技依托型是以農(nóng)業(yè)科技研發(fā)作為旅游資源,實現(xiàn)技術(shù)依托,以科技園、科普基地、博物館、展覽中心等景點形式,集中展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),實現(xiàn)科普教育。同時結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn),發(fā)揮科技推廣優(yōu)勢,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)建設(shè),以促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展。科技與鄉(xiāng)村旅游的結(jié)合,是要在保持“農(nóng)味”特色的基礎(chǔ)上,加大科技在農(nóng)業(yè)旅游項目上的應(yīng)用,使其能更好地代表休閑農(nóng)業(yè)旅游的水平,將農(nóng)業(yè)文化、科技產(chǎn)品與旅游服務(wù)、農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)以及休閑娛樂活動密切融合起來,展現(xiàn)農(nóng)業(yè)風(fēng)貌,形成集教育、體驗、觀光、展示為一體的現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游業(yè)。當(dāng)前,科技依托型鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式主要有以下幾類:農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)模式、農(nóng)業(yè)博覽園模式、科技引導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)旅游模式、高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游模式。