隨著時代的變遷，風云的扭轉，原來默默無聞的鄉村土地也能結合文化創意，在喧鬧中擁有獨特的魅力，讓人回味鄉愁，瞭望故鄉的風景。

1、臺灣地區的鄉村文創

掌生谷粒—在喧囂中瞭望故鄉的風景

自古以來，就是民以食為天，在源遠流長的華夏文明中，米便成為了人們賴以生存的依托。田間地頭，日復一日，百姓們年年歲歲，勤勞地在土地上耕種，在廣袤的大地上留下了血與汗。

掌生谷粒品牌在2006年創辦，2009年該品牌入圍了網絡人氣賣家100強，同年五月，由天下雜志社出版《掌生谷粒——來自土地的呼喚》一書。該書的出版，使品牌得到了更具個性、更有文化價值的傳播。除了實體書本出版之外，掌生谷粒還運用網絡超鏈接和多文本特性，為消費者提供大量的影像、文字素材，使消費者在體驗產品之前，便通過閱讀、觀看而對品牌產生了深切的好感。

掌生谷粒在產品的營銷上花費了百分之六七十的精力，不同于傳統的按重量計數的廉價農產品，在銷售產品的時候還為其增加了大量的華人文化內涵。這種文化內涵值得大家去深入地思考，去體悟。除外，掌生谷粒品牌還依據它精美的有文化底蘊的外包裝而知名，這些精心的設計可以讓白米有一個被尊敬的位置、價值跟價格。這些設計讓大家看到習以為常的白米飯有不一樣的可能和樣貌，增加了其無形價值。

目前，西方的快餐文化和速食產品給人們的飲食文化帶來了一定的沖擊，而掌生谷粒品牌回歸傳統的鄉土世界，讓人們在人間煙火中感受白米飯的親切自然，它的包裝，它的禮物文化以及其品牌的經營都值得我們學習！

2、日本的鄉村文創

日本的“名水美人”（Meisui Bijin）

徜徉在日本百貨公司地庫超市，我們會發現在生鮮蔬菜專柜，有被稱為“名水美人”的品牌。走近一瞧，原來“名水美人”是用透明袋裝的豆芽。這些日式芽菜售價在港幣近二十元。之所以尊為名水美人，只因為其精致。

在日本超市，豆芽是繼牛奶和雞蛋之后，最受消費者歡迎的東西，也是長期以來日本美食的基本原料。而名水美人（Meisui Bijin）是日本最暢銷的豆芽品牌，消費者尤為青睞其優質的口感和質量。其所在的公司為GGC Group 株式會社。GGC Group 株式會社創立于 2011年 4月 27日，總部位于日本岡山縣，公司法人為 Katsukiyo Mizumoto。公司主要從事生產和分銷豆芽和混合豆芽。GGC 集團的總部位于日本百佳天然水資源地之一，該公司采用先進的生產技術和本地供應鏈，市場份額位居日本西部豆芽市場第一。

GGC 集團通過天然水源、先進的生產技術和供應鏈管理，生產安全和優質的豆芽。目前，GGC 集團準備擴大在日本快速增長的預切蔬菜市場的份額，建立一個強有力的業務運營，為海外擴張做好準備。

3、啟示

無論是掌生谷粒還是“名水美人”，原來廉價的農產品在經過精心的設計和包裝之下，也能獲得高于原成本數倍的價值。風景文創認為，這可以給國內的農產品銷售和鄉村文創帶來一定的啟示：

首先，要學會包裝設計。精致的有“故事”有文化內涵的包裝設計能給產品帶來更多的附加價值，比如掌生谷粒的包裝會選用牛皮紙搭配紙藤、綿紙加以樸實的書法，賦予其更高的文化價值。日本的豆芽也是如此，傳遞出精致的生活態度。

其次，要有文化內涵，賦予農產品一些故事和文化內涵，增加其歷史厚重感，也是營銷的策略之一。最后，學會品牌運營，每種成功的農產品文創案例的背后，都有核心的品牌在支撐，品牌就是一種無形資產，實體的農產品做得再好，也需要品牌的貫徹，才能在消費者心中扎根。只靠單純的銷售農產品，是無法獲得較好的商業價值的！

總之，鄉村的文創開發需要以農產品為原點，以創意為核心，借助文創力量，實現文創轉型，有效鏈接各層次的產業，才能形成產業整合聯動的品牌體系，從而整合提升整個產業價值。