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臨夏新未來·立足牡丹,臨夏旅游如何既“流量”又“留量“

  • 來源:
  • 發布時間:2023-05-30
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主持:各位領導,各位來賓,大家下午好,那今天是一個美滿的日子,我們共同相聚在了花兒名下,在河之洲。清代詩人吳鎮曾有詩云,牡丹隨處有,勝絕是河州。那對于臨夏人來說,愛牡丹、賞牡丹、畫牡丹、刻牡丹、捏牡丹,把牡丹植根在了心里。我們人人愛牡丹,牡丹也愛我們臨夏人,所以我們今天共同相聚在了臨夏——牡丹之鄉。那接下來我們要正式進入第二輪的圓桌對話,首先要為大家介紹一下第二輪圓桌對話的各位嘉賓,他們是:中國旅游出版社品牌研發中心中國旅游書店負責人、旅游管理博士趙麗麗,歡迎您。美食旅行專欄作家,央視味道欄目特約顧問、食味藝文志創始人魏水華,歡迎您。大地億象文旅科技有限公司總經理湛研,歡迎您。大樹與貓系列民宿主理人、研學項目總策劃劉明麗,歡迎您。歡迎各位嘉賓來到我們的臨夏,那接下來我們就正式進入第二輪的圓桌對話。以文塑旅,以旅彰文,是文旅融合的基本表現。在這個方面,中國旅游出版社為行業創新性地提出了新的思路和方案,中國旅游書店品讀中國等等。這里我們想請趙博士為大家分享一下,在這個過程當中是如何實現文化傳承與旅游價值的。

趙麗麗:感謝主持人,非常榮幸能夠來到花兒臨夏,今天享受到了一場關于臨夏牡丹和臨夏文化的這樣一場盛宴。作為文化和旅游部唯一直屬的出版社,中國旅游出版社近些年來一直在領導的關注和支持下,一方面專注于文化和旅游類的專業書籍的出版,另外也為助力文化旅游融合,特別是高質量發展,做出一些新的探索。其中包括主持人剛剛提到的中國旅游書店,它是中國旅游出版社的全資子公司,在將近 31 年的合作號品牌的加持下,這些年來不只是改變了單純外資的方式,更是轉變為文旅綜合體、文化新空間這樣的新模式。在 2022 年的 519 中國旅游日上,也面向全社會推出了中國旅游書店的“萬卷千里書香伴侶”推廣行動,在這個行動中我們主要以品牌授權加整合營銷的方式,然后以美好生活體驗空間、美麗中國推廣舞臺這樣的主題定位,來做旅游休閑城市、旅游景區和度假區、特色鄉村以及通過文化機構來合作,共同打造中國旅游書店。

主持人剛剛提到我們在做文化傳承和價值轉化,這部分工作其實概括為一個三部曲,其中第一個方面就是以品牌共建的方式來傳承文化,一方面就是中國旅游書店,它作為一個國家級的一個品牌,本身是一個大的文化IP,我們把這個文化IP 植入到旅游景區、度假區以及我們其他的書店中,我們有統一的 logo 和品牌管理,然后會有山水特色的書架,以及相關的經典旅游書籍。這些都是我們作為全國唯一的旅游主題書店,來進行文化的植入。


另外,我們不只是做一個書店的空間,還有其他的一些文化休閑體驗的空間。我們會挖掘當地的在地文化資源,特別是借助專家優勢和行業優勢,在設計之初就把當地最本真的文化挖掘提煉并展現出來。舉個例子,我們在江蘇鹽城九龍口度假的游戲書局,就是書店落地的一個很好的體現。這個書店落地在淮劇小鎮,淮劇是國家級的非遺。我們從淮劇游戲的角度出發,把當地最有特點的九龍口濕地,我們把濕地公園中的植被、荷花以及麋鹿這樣的要素,進行融合創新體現。另外把淮劇作為文創產品以及開發數字藏品植入到我們的業態中。另外,當地有一個五谷神樹,這個是它最有特色的,也可以說是一個精神地標。

我們把這個元素挖掘出來之后,把它作為一個特色主題書架,開發了相應的數字藏品和文創產品,通過這些方式,我們把當地文化最突出的部分表現出來,在設計的時候我們也會考慮到后期運營的相關內容,這樣就是把文化進行一個突出表現。

第二個方面我們把通過打造復合型的業態空間來實現價值的轉化。現在我們要用產業化的思維來做文化服務,而不是把文化作為一個公共事業來單純的開發。在這個書面的開發過程中,就是我們不僅可以看書,更重要的是可以休閑體驗,還可以品嘗到當地的最有特色的美食和飲品。

另外剛剛提到的五谷神樹,我們有相關的文創產品、數字藏品,以及有特色的科技產品的體驗,比如說 VR 的體驗,這些都是為當地的旅游來增加消費內容。通過這樣的形式,游客不僅能夠來打卡,更重要的是可以刷卡消費。然后我們的數藏咖啡,每一杯咖啡都有自己的故事,這樣游客不僅是到這來消費,甚至想帶走,然后形成旅游紀念,以后還可以增加重游率,我們是通過這樣的方式來增加價值的打造。

第三個方面是我們通過整合營銷的方式,把書店作為一個資源聚集的平臺,我們都會設計會議活動空間,通過這樣的空間的設置,一方面把這個專家資源,比如說可以助力 5A 級度假區、 5A 級景區提升,助力度假區提升。然后專家可以來發掘我們的文旅發展的經驗。另外,我們也借助書店的載體,我們組織策劃了文旅中國在線大講堂等等一系列的活動。我們組織像畢淑敏老師,以及一些知名的作家、攝影家、文旅達人等等來進到景區里面去,體驗當地最寶貴的這些做法,然后來為當地進行宣傳推廣,把游客引進來,促進它價值轉化。那主要我們有這些方式。

主持人:趙博士剛剛從三個方面給大家介紹了文旅融合發展的新方向,謝謝您。那現在短視頻也是一個非常火爆的營銷手段,比如說最近大家都看到了淄博燒烤在我們網上是頻頻上熱搜,我想問一下咱們的魏老師、魏教授,我們在營銷短視頻上面如何做?

魏水華:其實淄博最近很出圈,很火,這個事情最近其實是我非常關注。我其實是一直在思考就是淄博他這個火背后最底層的邏輯是什么。關于淄博,其實在春秋,在齊國的時代,當時管仲對齊桓公有一個話術,我覺得非常贊同。他原話是“利出一孔者,其國無敵;出二孔者,其兵半屈;出三孔者,不可以舉兵;出四孔者,其國必亡”。這個話的意思是說一個國家的人民賺錢的手段越單一,那這個國家就越強大,越能集中力量去辦大事。按照這個邏輯,當然在封建時代是個非常專制、非常極端的邏輯。但是如果放在一個很商業的社會,其實我覺得是非常值得參考的。

其實最近對于淄博燒烤很火的這個話題,會有非常多爭論,很多人認為在中國國內有很多城市的燒烤都非常火,都非常好吃,憑什么偏偏是淄博?我認為,中國確實有很多城市它的燒烤非常好,但是沒有任何一座城市像淄博一樣,燒烤成為我們去當地旅游的唯一的方向。

所以我覺得這一點上面來說,其實淄博燒烤其實是我們全國的,所謂的“利出一孔”。這樣的邏輯其實到今天還在發揮著作用。然后說到牡丹,其實我覺得這件事情上面來說,其實是臨夏是剛好創造了一個非常好的時代,就是說是我們新媒體正在大發展的時代,我本人也在一些很傳統媒體工作過,然后我現在也是從業者,所以我覺得所謂的新媒體和傳統媒體的區別到底在哪里?是我經常喜歡用一個比喻,就是新媒體更像是放煙花,而傳統媒體更像是去點篝火,所謂的點篝火,也就是說需要花非常多的精力去報新題材,把各種各樣的媒體,包括報紙、電視、廣播、雜志,都要推動它的。

但是至于這個火焰本身的形狀其實就沒那么重要,但是我們新媒體只是剛剛相反,它更像是煙火,也就是說我們只要點燃其中的那個引線就可以,所以它這個本質上來說就是跟我們淄博,跟我們齊國的利出一孔,其實是從本質上面來說它是非常契合的。然后臨夏牡丹牡丹,我覺得其實也有這樣的機遇和條件。我這次是來臨夏,我最深的感觸就是臨夏的花實在是太美了,其實也不光是牡丹,包括玫瑰也非常美。然后我今天下午看到玫瑰工廠,我就在想一個問題,牡丹是國花,牡丹是我們中國的國花,然后玫瑰是英國和美國的,它本質上是東方文明和西方文明的最具代表性的兩種美麗,這兩種其實是有所區別也有共性的審美,本質上面來說這兩種審美臨夏都具備。

其實對于旅游來說,這個就是千載難逢的、全世界都罕見的非常好的資源。同時這兩種文化背后也襯托出,臨夏這個地方,它也是東西方文明交匯的一個最關鍵的一個節點。這樣我們從這個思路去想的話,其實我們有非常多的事情可以做,其實表示我們就可以說這個地方是一個絲綢之路的驛站,東西方文明在此交匯并盛放出非常燦爛的花朵,這樣的話旅游系統是也有了,其實是由此來做這個事情,然后就由這一點來引爆自媒體之間傳播,通過我們的政府有意識的去做一些事情。就比如說,給我們的游客去贈送一些花卉產品,包括花朵,包括我們的茶話會的一些花餅,再包括包括可以給所有來到臨夏的小朋友送種子,然后這一類的活動一做,其實就會有很多的自媒體,會自發地形成傳播,之后就由媒體來宣傳,甚至我們本地的政府都不用花錢,自媒體就會自發地來進行傳播,這樣我們就可以照搬,甚至可以還原,甚至可以超越現在淄博的狀態。

同時,當大家能夠通過花卉這一點,來到臨夏之后,我們要能發現這個地方深厚的底蘊,以及東西方兩種文明在此交匯的節點。我在臨夏吃到了東鄉的手抓羊肉,然后我覺得非常有意思,因為其實手抓羊肉在西北各地都有,但是在臨夏的手抓我們是要配蒜的,其實配蒜吃面食是中國華北地區的很傳統的方式。羊肉本身又是起源于西亞地區的食材,實際上本身就有東方西方文明相互傳播、相互影響的價值。所以我覺得從飲食上面來看,從文化上面來看,我們最終就是把臨夏的文化、旅游都歸結到文化交流的樞紐。同時,牡丹和玫瑰又是非常中國的表達,因為西方人對于玫瑰、薔薇、月季是不分的,他們都稱為rose。同樣是其實在世界方,對牡丹、芍藥他們也都稱為peony。

但是,牡丹、玫瑰這兩個詞本身就是一個非常中國的詞,牡丹的牡,它是指非常的雄壯的狀態,但是又是指非常漂亮的顏色,非常柔和的顏色,所以它其實這個名詞,其實是暗含了我們中國古代的陰陽調和的意義在里面的。玫瑰也是,其實所謂的玫,是指一種赤色的像火的那個綠石;所謂的瑰,其實就是指一些非常漂亮的剔透的顏色,其實它也是其實跟牡丹是一樣的意思。所以我覺得通過對于臨夏,東西方文化相結合的表達,通過玫瑰和牡丹這兩個東西,我們就可以很好地抓住它的點。

主持人:謝謝魏老師的分享,那我們剛剛也聽了魏老師的分享之后,對視頻的營銷和我們臨夏的一些如何聚攏人氣都有一定的了解了。那大家都知道花卉它是旅游,要受季節的影響,必須要抓住最佳的花期,那每種花都有自己的周期,從旅游的營銷角度上該如何突破,讓花期常開不敗?這個問題我想問一下我們的湛總。


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花兒又來了,謝謝主持人。本來我看到流量兩個字,我心里面就特別的恐慌,但是我剛剛又看了一下,我們的主題是其實是叫既流量又流量,我覺得我們的本地的領導還是非常的有高度,有格局,有智慧的。怎樣把流量變成留量,我覺得這是所有的文旅行業,或者說是在從事城市運營的企業,我們都要去思考的一個問題。我們魏老師是美食的博主專家,趙博士也是在做非常有規模的書店的書籍和IP。其實無論是我們去做綜合體的業態,還是說我們去把當地的美食活化,因為美食也是流量密碼。臨夏的美食是一個流量密碼,現在我們又多了一個流量的密碼,就是花卉。我們也從三方面我們來考慮一下。

第一個看花它是花。因為我第一次來臨夏的時候,我就聽我們這邊的領導講,我們這邊的紫斑牡丹特別美,特別特別的漂亮,我們那個紫斑的心就像國畫里的潑墨狀一樣,這個在其他的地方你是看不到的。確實我在其他的地方我是沒有看到,所以我就拿出手機,我就到百度、小紅書上去找。

確實我們整體的這個紫斑牡丹搜索的這個詞條不是特別的多,包括我們再去做很多視頻剪輯的時候,其實去找原素材,我們可能都未必能找得到。但是我覺得這并不是一個壞事情,因為稀缺的往往就是最能夠去吸引人的。今天我們上半場、下半場都有很多嘉賓也去分享了很多吸引流量的方式,莫文蔚的大長腿等等,有很多種。所以我覺得在我們花的盛開期,其實我們這個活動的時間我覺得也是挺好的,因為我們之前一直擔心花不開,然后嘉賓來了看不到花怎么辦?也可能是因為它的花期短,所以我覺得如果說我們能夠用一些傳播的方式,或者說用一些新的吸引流量的方式,我覺得對于我們本地的花卉的傳播,是能夠有一定的推動的作用的。

第二個我覺得看花不是花,因為我是女性,我就是非常喜歡花的。我到了玫瑰超級工廠,我還和同事分享,我說我就挪不開步子,我就看到那一行行的玫瑰,我就覺得特別的漂亮,就特別想把它帶回家。那我也喜歡插花,我覺得在花卉的第一個層面反映的是“她”經濟,或者又叫做女性經濟,所以我們再去看,今天我們也有,早上陳教授也在去分享,我們的牡丹是不是說也有美容養顏的價值?我當時到雷鋒超級工廠的時候,拿出來了一瓶紫斑的凝露,都沒有幾瓶,我說你這邊要是有多的,我就帶兩瓶走,都沒有,說是今天剛出的樣品,然后我就拍了一張照片發到我的朋友圈,然后立馬就有人 @我說你這個東西怎么賣?我記得好像是 88 塊錢一瓶。

所以我們可以看到花卉和女性,吳老師也分享到花卉和她經濟其實有著非常緊密的關聯。那我們怎么樣去圍繞女性的文化?包括我們這一次到達人組的時候,我們也有一個小姐姐,就是穿的那個漢服特別的美,就在牡丹花叢中去拍,我就覺得真的就是特別絕,特別美。所以我覺得怎么樣去做一個強關聯,這一點的話,我覺得是我們接下來要去思考的。第二個部分是圍繞我們牡丹,我們怎樣去做好價值鏈。這個價值鏈可能是我們能帶走的文創,也可能是吃到的一個鮮花餅,也可能是我們剛剛董事長講的未來要去做的營銷花等等。所以我覺得怎么樣去把花卉產業鏈的價值做一個大的整合,把上中下游整體打通。

原來我們在做運營的時候有一個玩笑話,講的是,如果你是一個老板,你有能力在廣東買一片地,隨便撒下一片種子,這個景區都是能夠賺錢的。何況我覺得臨夏的牡丹本身就是比較稀有的,怎么樣把這個價值點做到最大,也是我們接下來要去探討和研討的一個話題。還有一個方向,回歸本質,我認為可能看花還是花。那為什么看花還是花呢?我認為結合本地的文化,因為我們也做了很多的節慶活動,包括牡丹產業的輸出。那接下來在包括人才的培養,還有我們數字化的引進。今天鐘教授也講到了很多數字化的方式。

其實數字化的方式我覺得我是持中立的觀點的,就是我們如何利用好數字化和智能化?我們從營銷的層面我們去做,比如數字化的系統,數字化的軟件可能不一定能夠有非常好的效果,但是如果我們在工廠里面,我們現在付款本身就是智能化、數字化的,再去種我們的玫瑰,那未來還會做我們的芍藥、牡丹。

那我覺得它這個就是一個非常有價值的事情。但是花的花期本身是比較短的,那我們通過比如說現在很流行的數字藏品的方式,是不是也可以讓臨夏的紫斑牡丹能夠得到更好的傳承,或者說更好的拓展和發揚?所以我覺得這一點的話也是我們去考慮的,就是整體的層面。以上就是我的一些想法。

主持人:湛總也剛剛為我們大家分享了在花卉營銷方面的很多的思路,尤其是您說到看花是花,看花不是花,確實讓我們打開了對于花卉經營的一個思路,謝謝您。那我們暫時一直在說親子游,那剛剛過去的五一小長假當中,我相信現場在座的很多朋友也是帶著孩子,帶著家人來了一場說走就走的旅行,那在這個旅行當中,親子游好像越來越是我們的朋友喜愛了,我相信這是未來今后的一個旅游的一個重點的方向。那我想問問我們的劉老師,劉總,您為我們大家分享一下,未來我們如何去打破這樣一個觀點,去吸引這些親子游,讓他們愿意來,來了之后還想來。


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劉明麗:大家好,非常榮幸作為一個民宿的從業者,能夠受邀來參加這樣的、論壇,我來理解民宿對于未來臨夏這樣的一個花卉城市來說,是能夠把花卉文化拉入到我們的生活中的一個很好的載體。說到親子市場,現在是大家特別關注的一個市場群體,以及像親子產品其實類型也特別多,最主要的是以主題公園為代表的。另外,現在民宿,尤其是近幾年這種郊區的民宿倒是新繁盛出來的一個載體,我作為一個民宿的從業者,就是以民宿為主要載體來去分享一下,就是我們如何是從內容、服務和環境這三個層面,來去構建一個高粘性的親子消費的場景。

 

第一個是多元化并且具有價值的內容供給端。如果說親子市場,那核心其實是抓的親子,相比于其他的打卡式消費市場來說,親子市場其實它更多的會關注于有很好的價值內容供給,尤其是對孩子的成長具有這種教育功能的內容。那么相關的價值內容到底是怎么來生產出來的?我們現在做的三點,第一個就是在地文化的挖掘,因為民宿本身是一個生活化的場景,那我們所在的區域,就是這個民宿所在的場所,當地的村民的特色的飲食、居住的建筑空間以及他們的生活和生產方式,其實都是可以轉化成非常具有教育內容的一個課程體驗性的活動內容。那這樣的話其實會是一個成本最低但是又最接地氣的一個活動內容端。另外一種方式,除了我們自己開發,還有一部分是整合周邊的資源,我們會關注于車程半個小時范圍內,或者更多是騎行半個小時范圍內可達的區域,有什么樣好的徒步路線,好的帶著孩子撈魚的地方,或者是好的喝咖啡的地方,能夠很好的吃飯的地方,我們都把會把進行相應的整合。


再一個就是我們以民宿去搭建平臺,去搞更多的具有優質內容的合作伙伴去共建內容。這樣的話,其實我們就能夠有內外對話的空間,比如說有特別接地氣的,也有非常洋氣的內容,比如像我們的民宿叫大樹與貓,我們的民宿有一個貓的一個主題,那我們就會把貓相關的一些,比如說像戲劇、像英語教育、像自然教育,所有的這樣的內容和相關的機構,引入到我們這邊來。


那把我們的場所當成他們的平臺,這樣的話其實我們就全年起來我們的活動內容會特別的豐富,而不會出現這種資源枯竭的時候。其實我們的民宿其實是處于北京郊區——延慶,大概開車 2 到 3 個小時,遇到節假日可能會有 4 個小時才能抵達的地方,周邊其實是沒有特別大的景區直接能夠引流過來的,我們全部其實靠自己的內容供給來吸引客人到達。這樣的話我們有客人一年至少來一次,有的時候一年春夏秋冬四季都要來,因為我們四季都有不同的內容進來,其實這樣會是一個特別好的,能夠讓這樣的親子客人能抵達,而且能夠反復抵反復來的一個內容。


第二點,我們強調的是管家式的服務和主人文化的建立。對于所有的民宿的從業員工來說,我們在我們民宿中構建的其實是一個大家庭的環境。所有的客人來到這里面,其實是相當于做客或者尤其反復來的客人,其實更多的可能是像回家一樣,把民宿當成他們的第二個家。


而且我們所有的一線的員工其實是直接和客人接觸的,他所呈現出來的企業的文化和他所表達的內容其實更能代表一個民宿,這樣來看,每個員工都會成為民宿的一個IP,尤其和小朋友更容易建立起鏈接,很多孩子他會因為我回去要去找我們的小李叔叔,要去找我們大象老師去做什么,而每年還能夠多來幾次。然后再一點其實就是一個環境,除了這樣內容供給之外,家長其實特別關注的是有個兒童友好型的環境,那我們做民宿,其實會是和當地的政府和村莊一起綁定來去做,不是做單體的民宿,我們是做的民宿群落,這樣的話我們是和整個村其實是綁定在一起來發展的。


這樣其實是會呈現三種形態,我們來做內容,政府做基礎設施的配套,然后帶領當地的村民去就業,而且給他們一些參與產業發展的機會。同時,除了民宿之外,其他的環境,會講到我們更關注于像家長和老人,他們來了之后,有什么能去的地方,這我們把這也都歸我們環境的內容。這兩天我們剛到這邊一天多的時間,尤其今天中午的時候,發現咱們在地的村民,其實他們對于生活的儀式感的重視和對生活的尊重,我們感覺其實是做民宿,一個非常先天性的優勢,我們也期待著能夠在臨夏的民宿能夠成為來去體驗牡丹文化和去推廣臨夏文化的一個載體和窗口。

主持人:謝謝劉總的分享,我們也希望臨夏能夠根據您的在處理民宿過程當中的一些寶貴的經驗做法,能夠在臨夏來打造出一批屬于我們臨夏當地有特色魅力花都公園城市的民宿。也期待您能夠在我們的民宿建設當中能夠提出更多寶貴的建議。剛剛幾位從文旅融合、花卉營銷,還有網絡短視頻營銷、親子游文本的方面為我們大家介紹了很多好的經驗,好的做法,還有實踐的案例,那我們今天的主題是臨夏旅游,如何既流量又留量,那我們如何來做好流量留下客人?我想問問咱們趙博士,在牡丹文化的傳播當中,如何借助文化的力量提升休閑度假產品的品質,促進高質量文產業發展?


趙麗麗:謝謝主持人。我們知道臨夏是中華文化的一個重要的發源地,在這里不僅有自然之美,然后也有非常濃厚的文化底蘊。通過文化的傳播與推廣,實際上是能夠提高休閑度假的品質的。我想可能從這幾個方面來進行高質量的提升。第一個方面是文化的本土化,我們臨夏有非常渾厚的,除了牡丹文化之外,那我想應該是要跳出牡丹文化,來做一種大牡丹文化,因為牡丹是根植于河州文化這樣一片土地上的。我們把牡丹文化與歷史文化、與河州文化、與非遺文化,以及與鄉村文化相結合,然后在這樣的一種環境背景下來做整個的文化旅游,然后這樣才能夠把牡丹文化來更大的推廣出去。比如說牡丹它可以跟美食相結合,可以跟我們的非遺磚雕、蛋雕然后等等這樣一些作品相結合,然后包括是演繹。剛剛有教授也提到,就是把花兒的表演也可以跟牡丹文化結合起來,那這樣一些活動方式都可以把牡丹文化更好的宣傳推廣出去。那這是第一個方面。


然后第二個方面是文化的產業化。因為習總書記也提到,在這個鄉村振興的產業振興中提到,要琢磨透土特產三個字。那其中土就是原汁原味的本地文化,那特就是要挖掘本地的特色。那么像本土化上面,就是牡丹文化跟在地文化相結合,那這樣是我們臨夏最有特色的地方。在產業上,一方面要發揮政府的統籌和協調作用,另外主要還是發揮市場的主體作用,形成產業集群。那我們經常說要一二三產融合,實際上產業融合,說起來簡單,做起來很難。


嗯,成教授也提到,我們要種牡丹、賞牡丹、吃牡丹、唱牡丹,還要用牡丹。就比如說在賞牡丹的過程中,是不是可以,比如有一些像牡丹花王的比賽,然后還有就是比如我們夢回河州一些沉浸式的欣賞環境,把欣賞牡丹的環境進行藝術化的提升。


那在我們這個百里牡丹長廊上面,是不是可以為本地居民包括外地游客增加一些這樣的互動的空間?這個可能也是我們從一產向三產延伸的一個方面。那還有剛剛這個戰略也提到就是牡丹有精油,這實際上是跟美容,然后跟養生都是有很大的關聯的。那這樣的話是不是可以在度假產品的開發上面,是不是可以跟湛總提到的她經濟很好的結合起來。這個就是我們可以跟旅游進行的很強的延伸。


那第三個方面我想可能就是一個文化的體驗化。像文化體驗它有一方面就是符號化的這種體驗。那上午我們也剛剛發布了IP,然后包括花兒的非常可愛的形象。那這是一個方面,有很多的應用場景。另外一個就是需要有產品來支撐。這個我也是探索性能給你提出一個建議,比如說我們可以開發一個類似于花兒主題書房,或者是的河州書院。書院就是一個文旅發展的新的空間,這樣我們的一個復合型的功能可以植入進去。在這里面我們可以喝牡丹花茶,可以喝玫瑰花茶,可以吃牡丹花餅,可以看關于牡丹的書籍,然后欣賞牡丹的一些文化,更重要的是我們可以把牡丹的文化開發出數字產品,然后以及引入一些國潮風。包括我們今天也有漢服的小姐姐到現場,然后引入這種漢服,還有現在的一些劇本殺,形成年輕化的消費趨勢,然后吸引他們來消費。


這樣的話我想在我們的牡丹的產業基礎上,會形成一個永不凋落的牡丹的主題空間。這個是能夠為游客帶來一個非常體驗的,這個也是我們本地人,也就我們美好生活向往能夠滿足他們的這種生活體驗的空間,同時提高這個本地人的生活品質。然后另外一個方面,我想還有就是對于文化傳播來說,是需要有一個持續化的傳播。各位專家,大家都在提淄博燒烤,我們有一個經驗,就是我們剛剛舉辦了一個連云港的品讀中國的名家采購節活動,這個里面就是有它有一個古剎,這個前面有一棵 830 年的古樹。


它通過政府的不斷地宣傳推廣,包括發宣傳視頻、各種圖片,但是宣傳效果可能說不是特別盡如人意,但是我們通過自媒體達人,他們的視角,用年輕人的話語,用他們的視角來發現這種美,用很唯美的語言、很唯美的畫面宣傳出去。這就是我們發現在五一非常短的一段時間內,就達到了那個非常大的一個流量,包括類似于這種還有一個持續的話題的引入,然后包括網紅運作,我想這也是文化傳播時候比較重要的一個方面,然后能夠形成現象級的單品。那最后我研究了一下牡丹花語,然后牡丹除了國色天香,然后有這種富貴這方面的話語之外,還有就是它有幸運、幸福、美滿的意思,特別是我們紫斑牡丹,它的文化里面有驕傲自豪,還有吉祥如意。那我想臨夏的城市性格是什么呢?應該是一種花樣的、多彩的、幸福浪漫的。我覺得如果把這種形象也展現在游客面前,通過自媒體,通過抖音來傳播出出去,我想對于這種美好生活的體驗應該是一種非常好的一種傳播方式。最后也是希望就是越來越多的人能夠來花兒臨夏來來享受這種花樣年華。


主持人:謝謝趙博士的精彩分享,趙博士剛剛非常有見地的分享當中,真的是一語驚醒夢中人啊。其實在咱們臨夏當地文化歷史非常的厚重,資源也是非常的豐富,人杰地靈,有些時候可能我們想不到,但是今天您剛剛在分享的過程當中,我聽到了您說有一句我們會去打造一個永不凋落的牡丹花,那牡丹花只有在 5 月份的時候盛開在我們的長廊,很多游客來到我們名下,其他時段有時候看不到牡丹了。但是您剛剛提到有一個永不凋落的牡丹花的時候,如果我們去打造這樣一個基地,以后未來的無論是哪個時段能夠來到臨夏的時候,都能感受到我們魅力花都的牡丹的魅力。謝謝張博士,那是不是應該有點掌聲呢?剛剛趙博士非常精彩的分享之后,我們也說牡丹和文化有自身的一個特點,今天我們已經討論了很多牡丹的特點,但是我們如何把這些特點與我們臨夏當地相結合,在網絡平臺上又怎么結合才能把我們臨夏打造出獨特的牡丹品牌呢?我們想請魏老師幫我們支支招。


魏水華:我又要說到淄博了,其實淄博燒烤能夠出圈,比較重要的市場原因應該是應該有兩個,第一個原因就是因為他通過引爆自媒體,通過他傳播的方式出圈。然后第二點就是燒烤本身它其實是通過那個小餅,通過那個油脂,通過很非常重口味的調料,來進行整個味覺系統的打造,這個東西的味道絕對不會非常好吃,但也不會難吃,所以它這個東西其實也是通過這個燒烤本身來吸引流量,但是通過淄博本身它的歷史文化、本地的遺存再把流量留下。


所以我覺得其實在當今的整個自媒體的市場,其實也越來越偏向于這樣的趨勢,其實是我們會用一些比較夸張的標題去給大家,吸引大家點進來,但是同時是我們用戶用一些比較充實的內容、比較深入的內容把大家給留下。這樣子其實是我覺得從臨夏旅游的開發當中來講,從自媒體的內容來講,然后其實這兩點其實都是可以相互之間共贏的。我本人,是我現在在云南在做咖啡,我現在在云南有是兩個案例可以給大家分享。早期我寫過一個內容,就是關于為什么我們眼中的云南咖啡良莠不齊,其實這個文章本身它的標題是一個充滿了吸引力,同時又充滿了政治色彩的一個內容。但是通過這個內容,其實是我們把大家吸引進來,然后在文章里面再詳細地跟大家說整個云南咖啡的布局,然后來云南應該怎樣喝咖啡。那這樣的話其實就實現了把流量吸引過來,第二點就是把流量留住。


然后第二個事情,然后是咖啡本身怎樣吃,其實大家對于咖啡的認識,它是一種飲品,但其實咖啡整株是可以吃的。然后是我們其實是聯合的廣東的酒店,通過這個粵菜的做法,再把整個的咖啡,類似于把那個咖啡的嫩芽嫩葉做白灼,咖啡粉是用來蘸那個云南的烤肉,通過這樣的那個形式,開發的咖啡店,其實我覺得這樣的形式也不局限在咖啡,其實在牡丹方面我覺得也是值得去開發的。


是我在臨夏當地能夠看到非常多牡丹,但是然后其實臨夏的美食和花卉,其實這個二者之間的相關性其實就沒那么大。然后是我覺得也不一定要局限于,就是在臨夏本地的那些很傳統的美食,其實我們可以開發發出一些更新的內容來進行一個流量的導入,這樣的話其實對于我們更作為年輕人來說,它也是一個非常強的吸引力。


主持人:謝謝魏老師的精彩分享,我們也相信通過魏老師這樣的達人重點或者是非常強烈的去推薦我們,影響牡丹的話,咱們的理想牡丹一定會火起來的。謝謝您,那我們從4月 28 號到 2023 年臨夏市牡丹文化嘉年華開幕到今天,我們臨夏市也是吸引了省內外各地的游客來到我們臨夏的賞牡丹品美食,在這里也是感受到我們臨夏的熱情了。但是節日一過之后,我們咱如何去留下活動的一些內容,去思考,然后如何去長期的保持這樣一個新聞的熱點?我們想問問湛總。


湛研:領導跟我說五一五天做了 30 多場活動,是我們總共有57項活動,然后我覺得這個頻度特別高。然后我們的領導和我們的公共服務,我覺得也是,肯定是做特別棒的,不然 30 多場活動我覺得真的是很難很難做下來。


但是我覺得就是,嗯,因為時間也有限,我就講一下可能我眼中如果是我覺得應該怎么樣的來做這個活動?或者說未來我們應該怎么樣去把我們的這種牡丹嘉年華做得更好延續?首先我覺得,做活動要不要做?一定要做。做活動是告訴我們本地的人,也告訴外地的人我們這件事情的重要性,通過活動我們來集聚流量,通過活動我們來集聚人氣。


但是其實我剛開始第一次來臨夏的時候,因為我不了解紫斑牡丹,所以我會陷入一個困惑,我就會去想洛陽有牡丹,菏澤有牡丹,為什么我要來臨夏賞牡丹?在我不了解的情況下面,我會發生這樣子的一個疑惑,但是經過我們的團隊去進行深度的調研,去進行考察。然后我就覺得,其實臨夏是一個非常宜居的城市,而且我覺得我們臨夏的生活是非常的精致的。你看我們中午的茶點的果子,然后還有果盤,包括我們的一些吃法,我覺得就是在很多的地方我們可能都沒有這些很精致的吃法,所以我覺得我們要通過這種活動的形式去向外界去傳遞我們對這種精致生活和美好生活的向往。所以我覺得這個活動在未來我們可以去做一些我自己的一些想法。


第一個,我覺得做活動項目是需要去品牌化的,我不知道今天大家有沒有注意,其實我們領導在去做啟動儀式的時候,我們特別去提出了一個品牌源的一個概念,我們可能只是用了一個很小的標志,一個很小的一個icon,我們用了中國的傳統的牡丹紋樣和牡丹園這種形式。


我們想告訴大家,我們想向外界去傳遞紫斑牡丹的源頭在臨夏,所以我覺得我們未來在去做活動的時候,我覺得也要去關注我們活動的品牌化的延續,很多的品牌如果我們不去做這種觀點的提煉,不去做我們核心的吸引特點的提煉,那我們可能就會繞很大的一個彎子,才能夠去實現我們的目標。所以在我們現在新媒體這么發達,還有我們的這個全部媒介這么發達的情況,下面我覺得我們是可以用一些方式來彎道超車的。然后第二個我覺得做活動,其實我們也是需要去做內容的提煉和整合。我舉個例子,就是因為519,今年的519,我們有很多很多地方其實都在打嘉年華、打鮮花,比如說在四川,我們金銀花,重慶的潼南油菜花,在江蘇的興化,每年的油菜花也都是搞得紅紅火火的,人流量非常的大。


但是我覺得,我們其實是要借活動的制作媒介和活動的契機,其實我們是要向我們的游客或者向我們本地的居民去輸出一系列的產品和內容,比如說可能是我們的牡丹華服,結合我們的旅拍,也有可能是我們的牡丹花食,我們可以去找一些專門在做花食上面一些美食的大家,來給我們開發一系列的跟牡丹花相關的。


那我們在牡丹花期間,我們就有一些特色餐飲店,那我們可以推出一系列的餐飲的配套,那我們也可以去做我們的牡丹的主題花房,因為我覺得主題花房對我就是女性來講,還是非常有吸引力的,哪怕可能只是一個牡丹相關的抱枕、一個牡丹相關的拖鞋,甚至可能是一個牡丹相關的手鏈、耳環,我覺得他們可能會引起我的帶走以后,我如果帶回家去,我會去想這個東西是我在臨夏帶回來的,會給我心里面會有一種印象。


那我覺得也可以是什么呢?結合我們劉老師講的,他也可能是嚴選的產品,圍繞比如說牡丹嘉年華,是不是把我們本地的景區聯動起來?除了牡丹長廊,是不是我們還有一些跟牡丹相關的產品、線路,可以去做整體的推廣。所以我覺得結合活動,去做這樣的一系列的內容的輸出和產品的輸出,在未來對我們有游客來了臨夏,我們也是非常有幫助的。因為產品的生命周期,它會比我們牡丹花本身盛開的生命周期可能會更長一些。


第三點我覺得我們做活動還需要的是什么呢?我覺得還需要去做更多的資源的整合。在前些年我們跟很多的文旅機構,我們再去聊過活動的時候,動不動花幾個億元去打廣告。但是現在特別是在疫情期間,其實有幾個特別的出圈的,比如說武功山,在武功山大的帳篷看不出,那還有今年在五一期間,就是在我們隔壁的寧夏,看日落。其實西方人士比較喜歡看日落,我們可能更喜歡看日出,但是可能去打了這樣的一個差異化的產品線,所以到臨夏某一個廣場去看日落,也成為了一種游客體驗生活的方式。所以我覺得我們也需要,跟我們,比如說跟我們相關聯的洛陽、菏澤,甚至是因為我知道我們這邊還有芍藥,其實那個安徽的亳州也是芍藥之鄉。


我們跟這些城市之間是不是也能夠有一些關聯,能夠會有一些城市之間的友好的互動?我們在做資源整合是不是也可以通過新媒體,借助我們很多的博主、大 v 的力量,去把我們在牡丹花盛開期間特別好的狀態,通過視頻引流,去得到一個很好的呈現。然后這里我講一個小插曲,就是為什么活動很重要。我今天中午到外面去巡場的時候,就看見攝影師,他在看牡丹是因為我們的圖文直播里面,我看牡丹都沒有把那個紫色的心拍出來,我們去找他,我說你就拍這個紫色的心。


他告訴我,哎呀,是曝光的,我說不會,你去好好的去欣賞一下。但是我想如果我沒有來到臨夏,我沒有來參加臨夏此次的這個活動,那我就不會向外界去推薦和介紹,你看我們紫斑牡丹多么的漂亮,那我又是又順手找了幾張牡丹的圖片發在我的朋友圈里面,有江蘇的朋友,也有這個北京的朋友就會給我點贊,這里是哪里?這里的花怎么這么好看。所以我覺得這個其實也是一種方式,我們要去整合我們同行的資源,要去整合我們就是新媒體的資源,同時我們還要去鼓勵和活動驅動臨夏本地的這個老百姓,讓人都能夠成為紫斑牡丹的傳播者,那未來是不是說我們本身也會去發現一個的新媒體培訓班,去培訓、去教我們的老百姓怎么樣去使用直播,怎么樣去抖音,怎么樣去 b 站,怎么樣去小紅書,把我們牡丹花開的盛況更好的傳播出去。我們也可以在這個期間去設計一些獎勵的活動,來驅動我們本地的這個居民。


其實我覺得聯想到做的那個燒烤,其實本地的老百姓是做了很大的推動力的。以上是我自己的一些小小的觀點。我覺得比如說我們在明年的牡丹花節,甚至是可能在其他節慶的時候,是不是我們也可以做一些適當的微創新和改變,然把紫斑牡丹能夠通過臨夏的老百姓、大v、博主、同行等等,把把這里的美麗傳播出去,我就分享這么多。


主持人:好,謝謝湛總的精彩分享。您剛剛提到的是然我們臨夏的每一個老百姓都要去看牡丹,都要做一個宣傳人,這個理念跟我們的市委書記馬書記的理念特別像。馬書記曾經說我們臨夏人每個人都是自己家鄉的宣傳員,所以我覺得當我們每一個地方的人來到臨夏,我們一定會盡力的去熱愛,去宣傳他。您今天上午在我們的大區里面跟大家分享了臨夏花兒, IP 花兒,當時我就感覺,哇,好厲害,一個外地人對于我們臨夏的牡丹這么了解,相信您在之前也是付出了很多很多心血,在這里也要向您說一聲謝謝。


湛總:其實是我們團隊,但是我們在去做這個創作的時候,其實我們的本地的領導是給了我們很大的支持的。但是我覺得核心還是說怎么樣把本地的文化進行現代化的表達?有很多很美的東西,很多很好看的東西。但是可能在我們現在的這個媒體的時代,我們可能需要換一種方式去對大眾去做更好的呈現。所以我特別的期待明年牡丹節,我們如果能驅動我們城市的 40 萬居民,然后 20 萬人能夠參與到我們傳播紫斑牡丹的計劃中來,我覺得這個效果是非常棒的。


我相信這個不是難事,因為我們都是臨夏人,熱愛家鄉是我們每一個臨夏人只是更于內心,值得于血脈的一種理念。我相信您的這個愿望明年一定會達到。好的。好,再次把掌聲送給我們的湛總。接下來我想問問咱們的劉總。劉總您在處理民宿的過程當中肯定會做一系列的各種各樣、豐富多彩的活動,那在我們這些活動當中有沒有在研學過程當中可以依托的呢?


劉明麗:我想講一點,我理解的研學,它可能會分為兩種產品形態,然后一種我們簡單來說一般叫B 端的話,其實就是直接對接的項目學校,然后另外一種是to C, C端的話更多的是面向這種社會上講課的群體,包括當地的學生、當地的孩子或者是親子家庭。


昨天來到這里,看到了我們的宣傳片。因為我們在做民宿的時候,其實是接觸了很多類似的研究機構,我把那個片子然后發給了很多機構的負責人,他們其實對這個地方是特別感興趣的。尤其是在一線城市,有大量的這樣的群體戰略機構。他們是做的類似于像周末或者是節假日,像寒暑假,他會把北京的就是一線的是這樣子的孩子,有的是當地的孩子,有的是親子的家庭,把他們拉出來去很多的地方,他們去很多的地方可能是一些小眾的目的地和小群體,因為他們所有的出行的路線對像 3 天或者是 5 天,有更長可能是一周。


那出去的時候其實他們更多的是和常態化的大眾旅游是不一樣子的,他會注重教育的內容的體驗。我們這個地方其實就是還是很適合這群具備一些消費能力的家庭來去探索的一個小眾的地方,其實這個市場規模真的還是蠻大的。我們在北京郊區的這樣一個民宿,就每年都能夠接受他們這種幾十場的活動,每一場活動大概是十幾個到二三十個家庭,這只是我們一個小小的一個民宿,但如果把我們要是放在和北上廣在一線城市都能對接起來的話,他們能夠帶來的其實是大量的、很好的家庭群體。


如果我們這邊如果是做研學類的,我認為這是值得關注的一個市場。然后另外一個市場其實是研學群體,研學的話它是對接的學校,現在其實是和目前國家就是教育改革直接相關的,其實它已經變成了第二課堂,非常硬化的一個事情。就是說每個孩學習必須要走出他們的常態化的課堂,要出去參加各種的研學旅行,還有勞動教育,而且這部分其實是國家都是有定向的補貼的。我了解的話,像北京的一個孩子,一學期補貼是 1000 塊錢,那兩個學期的話其實就 2000 塊錢,如果正常去決策的話,我剛才查了一下,咱們甘肅省全省的在校的中小學生群體其實是 350 多萬。如果按照每年2000 塊錢的補貼標準,其實這個市場是特別龐大的。


而且這個相當于剛才我們說的既流量的存量,其實它就是一個很好的需要我們去挖掘的一個市場。那如何把他們吸引過來,我們現在有一些研學基地,那我們的可能是我們的牡丹研學基地,然后會有學生拉過來去這樣的參觀或者做相關的研究。


但如果我們真正的要是想走出我們臨夏市和走到這蘭州,或者是在走出這種甘肅省份,至于周邊省份的籃球都拉過來,其實還是需要做很多家長性的東西,其實他們是需要教育部來去認真的這樣子的研學基地,或者叫研學領地,那么這樣其實需要我們做了很多的基礎性的建設的準備。


這塊其實都國家都有相關的一些政策的一些要求,大概一個國家以業務了解,大概應該是屬于能夠接待 2000人,其實就可以申請國家的支持,如果我們要是拿到國家榮譽的話,我們就可以實現跨省接待學生,我覺得這方面我們是可以認真的了解一下。因為咱們臨夏這邊其實有很多很好的資源,其實可以放在省里面去說話的。如果我們真的是讓甘肅省每個孩子每學期,或者是每年來臨夏一次,其實他們也是很好的。未來,我們去做一個文化宣傳人和我們未來潛在的市場孵化。


其實說經驗的事可能就會涉及到具體的項目操作了。比如說我們第一考慮到有安全的問題,考慮到他們抵達之后的各個環節的保障,包括交通,包括他的餐飲和住宿,包括像醫療,可能會具體的幾點幾分,我要做什么,然后配套的材料是由誰來去代理?這是一個非常詳細的事情,但是我覺得如果第一步解決了把人帶過來的問題,后面的問題其實都是具體操作的事情。


主持人:好的,謝謝劉總的分享,那今天各位嘉賓這么精彩的分享,帶給我們一下很多很多的特別寶貴的一些建議,相信各位的真知灼見的,一定會成為我們的臨夏在不斷文化產業發展當中的寶貴經驗和做法,一定會注入強勁的動力。再次把掌聲送給我們的各位嘉賓。到這里我們今天下午的第二輪的圓桌論壇就結束了,再次把掌聲送給我們的各位嘉賓,謝謝你們。



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